红糖片烘干机生产常用解决方案 赛百诺口碑好
作者:赛百诺烘干2020/3/7 20:45:11

过去也很多古方红糖企业进行红糖烘干采用电加热的烘干方式,1.5吨的红糖用30千瓦的电加热足足需要30个小时才能烘干,耗电量非常大,导致红糖的制作成本提高很多,从而利润自然就少了很多。如今,有了空气能红糖烘干机,不仅缩短了红糖烘干的时间,节省了电费成本,且烘干出来的红糖品质也高。古方红糖的加工首先是将新鲜的甘蔗榨汁,倒入三口连环的大锅里,开始熬煮。红糖片烘干机生产服务***。

我司在广西,江西,贵州,湖北等多个地方都做有红糖烘干项目。其中在贵州,一红糖加工企业在我司订购了1台10P空气能热泵红糖烘干机。用户使用我司的红糖烘干机,结合我司***设计的烘干房,2吨的红糖,仅用24小时就一次性完成烘干,1小时只需要10度电左右,比起电加热方式,能耗大大降低了,烘干周期也大大缩短了,运行成本自然就节省了很多。使用赛百诺红糖烘干机,智能化的参数设定,满足红糖烘干的工艺要求,提升了红糖的烘干品质,有效地帮助用户大力发展红糖深加工作业,带动红糖深加工增值。该设备采用的是当前比较***的热泵烘干技术,将少量的电能转换为大量的热能,在逆卡诺原理的基础上研发生产的烘干设备。红糖片烘干机生产样板工程。


古代制作红糖,常常是将甘蔗进行碾压压榨,压出来的液体,经过去除杂质之后用小火或高温,至五到六个小时让水分蒸发,烘干之后就成为固体状的粗糖也就是红糖。红糖片烘干机生产服务***。

传统古法熬糖工艺虽然有着千年的历史,但现如今也存在着很多弊端。由于当时环境、条件的限制,熬制红糖过程中会出现卫生条件不达标、菌群超标等问题。很多手工古法红糖小作坊,完全复1制当时的制作工艺,采用手工连锅制法,制作出的红糖往往在品质上出现很多隐患,如红糖久置发霉长毛,大肠杆1菌等菌群超标一些列问题,服用这样的红糖,会直接威胁食用者的身体健康。为了解决这一问题,部分红糖企业在古法熬糖技艺的基础之上,进行改革创新,既传承了古法红糖的千年技艺,担负起传扬红糖文化的责任,又保障了红糖的食品安全,比如,在红糖干燥工艺中,他们使用了新款红糖热泵烘干机,红糖烘干机是一种环保节能型烘干设备,烘干过程不会产生任何***物质,也不会有烟气或明火产生。在中国的保1健食品中,红糖是为数不多的工业加工品,红糖的物理性状和生产工艺对红糖的***有很大影响,古方红糖就是完整保留了古代红糖制造工艺的一种红糖。红糖片烘干机生产发展背景。


古方红糖是与现代红糖相对而言的,是用一种特定的工艺生产出来的红糖。该工艺始于汉,兴于唐。明《天工开物》对其工艺有详细记载。包括:榨汁、开泡、赶水、出糖、打沙、成型等基本步骤。再如红糖的蒸发熬煮过程中,传统制法需要用到灶炉,再利用柴草来提供部分供热,从而加重环境污染问题。生产线采用的'连环锅'和'直风灶',完全手工熬制成型,从甘蔗取汁到***后的成品入库,完全采用物理方法将这些糖分进行结晶。红糖片烘干机生产服务***。

古法的红糖制作工艺再结合现代化的机械设备生产,不仅可以提高古方红糖的生产效率,其营养成分,品质卫生也可以得到很好的保障。就拿古方红糖的烘干工艺来说,传统的不是土炉干燥就是日晒,不仅效率低,且红糖的品质卫生得不到保证,也使得很多古方红糖加工厂停留在小作坊加工,但是有了现代化的空气能古方红糖烘干机后,古方红糖的加工效率得到了提升,古方红糖的品质卫生更好了,企业生产规模化,自动化,品质化了,古方红糖加工厂也能够做大,做强。停止后红糖内部的水分往表面迁移,这时候第二次复烤,则可以将红糖彻底干燥。红糖片烘干机生产咨询了解,王经理。


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