虾米也称为海米或者虾仁，为海产的白虾、红虾或青虾经过加盐蒸煮、干燥、晾晒、脱壳等工序制成的产品。虾米是美味的海味品，有较高的营养价值。虾米之称始见于唐代颜师古注《急就篇》的注文。在虾米中，白虾米为上品，它的色味俱佳且鲜食成美，白虾须长，身、肉皆为白色。海虾烘干机服务***。

与虾皮、对虾、海虾、河虾一样，虾仁的市场需求量很大，因此也促进了虾仁烘干机的市场应用。赛百诺虾仁烘干机在烘干效果及品质上，虾仁色泽纯正，形态美观，味道清香，青岛海虾烘干机价格实惠，口感脆嫩，市场消费者受欢迎程度很高。赛百诺虾仁烘干机整个干燥装置采用的是保温性能好的不锈钢或者镀锌板的聚氨酯作为保温的材料，对整个设备的保温效果起到了很好的保护作用，耐温高，结构牢固，使用效果好，很多用户误解了空气能热泵烘干机，觉得它很难驾驭，其实它操作很简单，它人性化人机界面，海口海虾烘干机厂家推荐，触摸屏可编程控制器，简单、美观、维护方便。海虾烘干机咨询了解，王经理。

海虾烘干机，顾名思义就是用于海虾脱水干燥，将新鲜海虾烘干成虾干，用于长时间保存的一种设备，相对于传统的日晒和土炉烘干方式，越来越多的渔民及海鲜经销客户开始转向接受和使用这种设备。海虾烘干机咨询了解，北海自动化海虾烘干机，王经理。

赛百诺海虾烘干机与以往的烘干设备不同，相较于烧柴、燃油、烧煤等直接能源制热的方式，赛百诺海虾烘干机是采用新型的空气源热泵烘干技术，用电运行，但不是直接用电制热，而是通过一系列的转换，从空气当中制取热量。赛百诺海虾烘干机全自动化运行，海虾烘干机，全程无需人力值守，一次按键即可享受等待烘干成品完成，做到像全自动洗衣机一样，且烘干过程无污染排放，节能省电，符合***节能减排的大计方针，符合国情，值得大力推广。海虾烘干机服务***。

虾干的加工方法主要为清洗、水煮、干燥或烘干，脱壳，包装等流程，其中干燥及脱壳殊为重要。如今大部分的加工企业，对于大规模的虾干加工，都会采用比较***的虾干烘干机，以保证产量和品质的稳定。海虾烘干机咨询了解，王经理。

虾干烘干核心工艺：蒸制（或水煮）、烘干

（1）：蒸制

蒸制或水煮是虾干加工中的一道重要工序，采收的虾应及时进行蒸制，蒸制时间为10分钟左右，即达到容易脱壳为准，颜色由青白转红即可。

（2）：烘干

将蒸制后的虾均匀铺放在物料托盘上，以利干燥过程中的均匀排湿，而不能铺放过于密集，以免影响烘干效果。

将装满托盘的推车推进赛百诺空气能烘干房内进行烘干，烘干温度为50℃～65℃为宜，终了水份为18％即可。烘干过程中一般要求稍大的循环风量，风速也比较高，避免水汽停留在虾干表面，控制要点为******生长、要保持海虾、虾仁烘干后的色泽。海虾烘干机服务***。

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