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为广州各大公司企业高管配送午餐会议餐,各种企业***餐标准,营养健康,菜品丰富,让用餐的顾客真正享受到物美价廉的美味套餐。
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团餐配送就是要针对没有设置厨房的企业、单位及大型活动、赛事等团体。团餐配送由于运作时间周期短、灵活等优点,会展活动餐配送报价,倍受写字楼、事业团体的喜欢。
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随着市场经济的发展,餐饮管理就不能再像计划经济时代那样“走一步算一步”。因为前期的餐饮市场供不应求,而当今餐饮市场已从卖方市场转入买方市场,以及消费者消费理念也日渐成熟。因此,依笔者视,餐饮业的管理与经营应实行“计划管理”。我们严格要求饭盒包装,保证送餐过程中的饭盒安全性、保温性、卫生性,提高服务竞争能力。所谓的“计划”管理,就是从餐饮的筹备、设计到中长期的经营,均应有***、有计划去进行。
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