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服装以面料制作而成，面料就是用来制作服装的材料。作为服装三要素之一，面料不仅可以诠释服装的风格和特性，而且直接左右着服装的色彩、造型的表现效果。呈现出自身的******， 手感柔软。

用于制做服装外表的材料称之为服装面料。服装制作通常分为：面料和里料以及其它辅料，有些服装没有里料，所以作为服装***重要的就是面料。面料通常要占到服装成本的30%以上，所以服装面料的好坏对成品的影响极大。

服装的面料可以分为三大类：梭织面料、针织面料、天然裘、皮、革及仿裘、皮、革面料（无纺面料很少用于服装，故而忽略）。

1、棉布　　　

棉布，是各类棉纺织品的总称。它多用来制作时装、休闲装、***和衬衫。它的优点是轻松保暖，柔和贴身、吸湿性、透气性甚佳。它的缺点则是易缩、易皱，外观上不太美观，在穿著时必须时常熨烫。　　

2、麻布　

麻布，是以麻、亚麻、苎麻、剑麻、蕉麻等各种麻类植物纤维制成的一种布料。一般被用来制作休闲装、工作装，目前也多以其制作普通的夏装。它的优点是强度极高、吸湿、导热、透气性甚佳。它的缺点则是穿著不甚舒适，外观较为粗糙，生硬。

3、丝绸　

丝绸，是以蚕丝为原料纺织而成的各种丝织物的统称。与棉布一样，它的品种很多，个性各异。它可被用来制作各种服装，尤其适合用来制作女士服装。它的长处是轻薄、合身、柔软、滑爽、透气、色彩绚丽，富有光泽，***典雅，穿著舒适。它的不足则是易生折皱，容易吸身、不够结实、褪色较快。　　

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棉纺织产品平布： ***简单，结构紧密，牢固结实，表面平整缺管弹性。

细布： 面料比丝绸坚牢，表面平整细洁，轻薄似绸，柔软，舒适。

府绸： 质地细密、轻薄、布面柔软、滑爽、挺括，表面织纹清晰颗粒饱满，光泽莹润，有好的质感。

巴百纱： 质地很轻薄，穿在身上有很好的舒适感，有良好的吸湿性和透气性，独具稀、薄、爽等风格。

卡其： 织物质地紧密，厚实，坚牢，具有很好的耐磨性，挺括，织纹清晰。

贡缎： 表面光滑、细腻、手感柔软、光泽好、色泽亮丽，有很好的弹性质地紧密不易变形。

绉布： 布面皱缩不平，亦称核桃呢，轻薄柔软，滑爽新颖，易染色。

牛津布： 具有特色棉织物，具有手感柔软、光泽自然、布面气孔多，穿着舒适，平挺保形性好。

华达呢： 亦称轧别丁，属细斜纹棉织物的一种。其质地厚实，挺而不硬，耐磨损而不折裂。

棉缎： 属缎纹棉布产品，具有丝样的光泽和缎的风格，手感绵软，质地厚实、有弹性、穿着舒适，外观色泽好。

灯芯绒： 手感柔软，绒条圆直，纹路清晰，绒毛丰满，质地坚牢耐磨。

绒布：触感柔软，保暖性好，穿着舒适，布面外观色泽柔和。

粗纺仿毛织物： 质地厚实，手感丰满结实，不易变形，保暖性好。

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洗涤温度视棉布色泽而定，通常水温为40～50℃，颜色艳丽或深色制品水温不宜过高，过高的话围裙容易变皱，洗涤时间不宜过久，以免褪色。白色无汗渍棉布可煮洗。带有汗渍的棉布制品不易高温洗涤，以免汗渍中的蛋白质凝固而粘附在纤维上，从而出现***斑;

防水围裙上若沾染油漆渍，需先用煤油或松子油擦到去渍为止;通风阴凉处晾晒防水围裙，不能在太阳下曝晒;在熨烫防水围裙时，可适量喷湿，这样更容易烫平。

广州佳增服饰是一家大型综合服装厂家，已有13年的服装生产经验。在国内外都享有盛名。以质量求生存为宗旨，每单产品的质量把关都严格执行。客户就是上帝，以***服务为工作的基本核心。公司拥有员工上百人，厂房面积逾3000平方米，集设计、研发、生产为一体。产品远销***各地！中餐服装，西餐服装，餐饮服装，以及围裙，帽子各种颜色款式均有生产。

主要生产酒店、宾馆、学校、西餐厅、企事业以及各类餐饮行业的厨师服装服饰以以及围裙装。 款式新颖、品种繁多、面料好、价格实惠。 具有，特性:不起球、不缩水、不变形、吸湿、排汗、抗皱等优质特性。

职业装设计时需根据行业的要求，锦亿圣服饰公司结合职业特征、团队文化、年龄结构、体型特征、穿着习惯等，从服装的色彩、面料、款式、造型、搭配等多方面考虑，***设计方案，为顾客打造富于内涵及品位的全新职业形象

厨师的业务素质包括内容很多，其主要方面是要有精湛的技术。具体的说，作为一名合格的厨师，更有精细的刀工，对火候的掌握要得当，调味要准确适口。要有较好的文化知识素养。要掌握现代营养、卫生等有关烹饪科学方面的基础理论知识，要了解祖国的烹饪文化历史，要懂得一定的民俗礼仪知识