氧气透过率不仅仅指肠衣使用前所测的数据，而且还包括肠衣灌肠杀菌后所达到的指标。因为尼龙树脂是一种易吸潮的材料，天然肠衣哪家好，其氧气透过率随温湿度的不同有很大的变化。

在肠衣膜厚度的确定方面，天然肠衣厂家，国内还没有一个统一的认识。参考国外几大肠衣加工厂家及我们自己的试验情况看，在结构合理，选料科学的情况下50um是一个较合理的厚度设计。在这一厚度下肠衣的阻隔性、机械强度、性价比能达到一个优良的组合。

天然肠衣制作方法

浸漂: 将洗涤干净的***浸入清水中数小时，冬季1-2小时。

剥脂: 将浸泡好的鲜肠放在木板上，剥去肠管外面的油脂、浆膜、用力膜。然后按鲜肠每10根为1套，天然肠衣，放入缸里，天然肠衣价格，每7-8套倒入5%氢氯化钠溶液2500毫升，迅速搅拌***，洗去肠上的油脂。

漂洗: 去掉脂***放入清水缸中，反复换水，洗去血的水、油脂及氢氯化钠的气味。

东莞市志通肠衣有限公司***从事生产：天然肠衣 ，猪肠衣 ，羊肠衣，蛋白肠衣等产品。

胶原蛋白肠衣是一种可食用的包装物，其生产集化学、物理、生物、机械等各类学科的应用为一体，工艺复杂，科技含量高。肠衣中的胶原蛋白含量约占70%，是一种安全、环保、健康的食品。

生产胶原蛋白肠衣，技术、资金、市场缺一不可。综合来看，胶原蛋白肠衣行业的发展有一定的限制，首先，真正掌握肠衣生产技术和管理经验的人寥寥无几，没有多学科的知识和实践功底，很难踏入蛋白肠衣行业

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