东莞鲲鹏厨房设备有限公司为***从事厨房设备科研、设计、生产、销售、安装、***运营服务以及厨房工程于一体的企业。“鲲鹏厨具”现正以全新的思路和眼光步入***经济共同发展的新一轮轨道。“以客为先，诚信为本”是我公司对服务的承诺

一升水的质量m比热是c所需要的能量是Q升高的温度是T 那么Q=mct

1L=1dm^3=1×10-3m^3

由Q=cm△t得

Q =4.2×10^3J/(㎏?℃)×1×10-3m^3×1.0×10^3㎏/m^3×1℃

Q=4.2×10^3J

如要将一升水温提高一度，那么其所需要的热量为4.2×10^3J

以1立方米水计算，每升高一度所需要的热量为4.2×10^6J

即热式电热水器

计算所需的数据：每升水升高一度需要吸收4200焦耳的热量，40升水升高一度吸收4200×40=168000焦耳，四头煲仔电磁炉厂商，40升水升高30度需要吸收的热量为168000×30=5040000。而一度电换算成热量为3600000焦耳。所以，该案例需要电量为：5040000÷3600000=1.4度电。考虑到热效率，即热时电热水器的热效率可达98%，那么用即热式电热水器需要电量为：1.4÷0.98=1.43度。浪费的电量为：0.03度，四头煲仔电磁炉品牌，按照每度电0.6元计算，共需要0.018元。一个人洗一次澡(10分钟):所消耗电费0.8元。

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商用电磁炉打破了传统的明火烹调的传统方式，模拟传统燃烧火力，档位灵活调节，而且火力十足，加热快，受热均匀，四头煲仔电磁炉，煎、炒、炸、煮、炖、焖、扒、煲等样样神通，完全符合中式烹饪习惯。

很多人对于无火烹饪存在一定的误区，观念上的转变需要的是***依据和事实来予以纠正。随着灶神商用电磁炉的推广与普及，它的优势会越来越明显，当它入驻越来越多的酒店、单位，当越来越多的厨师使用过后，你对它还有什么顾虑呢

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使用商用电磁炉，加热效率会不会降低？

使用商用电磁炉，其热效率不会降低，其效率相同于油炉及气炉。以80cm锅为例，锅加满水正好为50kg，四头煲仔电磁炉公司，烧沸时间是18min左右，140ck油炉和120cm气炉烧沸时间是19min左右，所以加热效率与油炉及气炉相仿，差别不大。

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