酵素是“酶”之俗称；酶是生物体本身所产生具有催化能力的蛋白质，生物体的化学变化，几乎都在酶的催化作用下进行，酶(酵素)是维持生命与细胞活性不能缺少的，同时也是细胞重要的组成成份，体内酵素活动的多少，更是决定人类“健康和***”的指标；人类应用酵素的起源甚早，在远古美索不达米亚时代，人们将麦子自然发酵所形成的液体，以类似信仰般的心情饮用……演变至今，就是啤酒的由来。
一般***内，水份占70%、蛋白质15%、脂肪13%， 还有无数的酵素负责体内各种化学变化，这些特殊的蛋白质都是我们不可缺少的生命要素。但凡食物的消化、手脚的动作、头脑的思考，各种变化在一天廿四小时内 毫不歇止，所以酵素是生生不息的；
我们所摄取的食物营养素中，***1主要的碳水化合物—淀粉，主要来源于五谷杂粮；其它如肉类及动物肝1脏所含的肝醣(Glycogen)、牛乳中的乳糖、水果中的果糖等，都是我们活力的来源，如果没有酵素，这些营养素就无法消化吸收利用，例如淀粉及肝醣都需要唾液及胰液所含的a 淀粉酶(a-Amylase)，来进行消化作用，才能化为活力能源，所以身体如果缺少酵素，任凭我们吃再多的食物也难从中摄取营养。
薪殿国际集团始创于1996年，总部设立于台中市。公司拥有自主农产品土壤培育技术、及无尘空间活菌培育技术，通过科学的培育、生产和管理，做到产品每一个生产环节的可预见、可控制、可追溯，保障产品质量。公司的所有产品粹取于植物、种子、水果等，有独特的蔬果净地土壤种植基地，独创的土壤培育技术，成就了独特的农产品，在台湾畅销23载。
酵素的治1病作用
1.整备体内环境：能够让我们体内的血液成为弱碱性，而且能够清除体内的废物，保持我们肠胃的***平衡，还能够强化细胞，薪殿国际代理，促1进消化。而且还能够加强1***的抵抗力；
2.抗1炎作用：我们身体如果出现受伤就很容易导致发炎，酵素能够有效的治1疗发炎以及***的生长，而且酵素能够使白血球功能变得良好，能够给予受伤的细胞力量；
3.抗1菌作用：酵素能够促进白血球杀菌的作用，薪殿国际，而且酵素本身也具有抗1菌和杀1死***的作用。另一方面还能够促进细胞新生的作用。能够起到一定的治1病效果。而且酵素还能够帮助消化，吸收食物；
4.净化血液：酵素能够把血液当中的废物排出体外，还能够分解发炎的病毒，能够分解出一些酸性血液的胆固醇。能够使我们的血液变成弱碱性的，让血液处于一种畅通的状态；
5.细胞新生作用：能够促进细胞的新陈代谢，还能够增强自身的体力。让遭受***的细胞得以再生。
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酵素的作用：
一、辅助消耗体内脂肪
许多肥胖的人，都是因为新陈代谢失去平衡，酵素能促进细胞新陈代谢，当***可以提高新陈代谢，让肠胃蠕动变正常，吃下肚子的食物能被消化，而并不是都转化成脂肪，这样才能减轻脂肪。
二、抗yan症作用
yan症是指***细胞局部受损，而感1染病原菌引起的发炎。酵素能运来大量的白血球，给予***细胞治1疗伤口的力量。
三、分解食物中的营养素
新鲜蔬果发酵酵素，若是可以与三餐搭配一起食用，薪殿国际连锁加盟，将可充分帮助消化系统的运作，并可以减少胆、肝与胰脏对于食物消化过程的工作压力。
四、增强免1疫力
食物酵素除了促进白血球的吞噬作用，同时亦能强化细胞原有功能，若能补充酵素食品或新鲜蔬果，可以提高身体的免1疫功能。
五、给予细胞修复作用
酵素有促进细胞新陈代谢的作用，还能促进受伤细胞的新生。酵素与一般药1物不同之处，除了能改善体质外，还能增加体力，这意味着酵素的***是利用全身作用给予细胞修复作用。
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