生鲜配送中需要注意哪些问题

二冷链物流本钱高。跟其余商品属性差异，生鲜商品有着商品保质期短、易溃烂等问题，一定全程控温。目前中华冷链物流技艺相对发展滞后，哪里有食堂蔬菜配送，自建冷链物流需求大量的资金投入，工厂食堂蔬菜配送，不少中小型生鲜电商企业难以保持这有行的投入。

三处理体系弱。无数生鲜电商难以把控家产链上风?零落而不安稳的需求量，使得生鲜电商在市场收购时不具备真正的话语权。供应链的处理体系较弱，影响花费体验及生鲜行业的整体效率和运营本钱，包含冷链运输过程的全程监控问题目前而言也没有很好的处理方式。

选择蔬菜配送公司看这些很关键

仓储环境

蔬菜配送公司的整个仓储环境需要定期消毒，公司食堂蔬菜配送，不可以有***在仓库里面滋生。平时要经常对仓库进行打扫，保证仓库一直整洁。所有仓储工具都要进行严格消毒，尤其是一些死角部分更要彻底消毒，不可以长期不清理。直接和蔬菜接触的周转箱需要合理存放，福田食堂蔬菜配送，在放置蔬菜之前应该保证卫生情况。

配送效率

蔬菜配送公司应该保证每天及时为企业配送蔬菜肉食，不可以耽误企业食堂蔬菜使用。在配送蔬菜时不要一直使用固定的几种蔬菜，应该不断更换蔬菜，从而让员工从饮食上可以更换多种口味。

有机蔬菜配送有哪些作用

跟着社会高速发展和科技进步，人们的生存水平不停升高。现在的人们依然处理了饱暖的问题，那么关于食物的要求就不仅仅限于充饥，而是在平安、***、营养等方面有着更高的要求。现在很多蔬菜配送公司直接跟蔬菜基地合作，天天把***鲜美的有机蔬菜直接从基地收购，全程冷链运输及保鲜储备，而后进行包装，如此不妨保证蔬菜的鲜美，而后蔬菜配送公司根据订单送到客户的手中。有机蔬菜在种植、制作、包装、运输以至储备的过程中，没有运用任何化学肥料、防腐剂、人造色素等增添剂的蔬菜即是有机蔬菜。

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