塘厦食材配送品牌企业,东莞市祥茂膳食
作者:祥茂膳食2020/9/18 23:45:24






东莞送菜公司甜瓜的储藏保鲜技术


2、白兰瓜:将白兰瓜套上泡沫网套并装入竹筐内,放阴凉通风处,可储放2-3个月。

3、哈密瓜:⑴防腐处理:①用55-60℃的水浸瓜1分钟;②用0.2%次氯酸钙或0.1%特克多、多菌灵等浸瓜1分钟,晾干后套上泡沫网套待储。

⑵储藏:①涂膜储藏。用0.1%托布津等浸瓜2-3分钟,捞出晾干后再用稀释4倍的1号虫胶涂抹瓜面,以形成一层半透明膜,晾干后包装入箱,放温度 2- 3℃、相对湿度80-85%下储藏,可储藏3-4个月。②冷库储藏。将经防腐和预冷处理的瓜装入有通气孔的纸箱或竹筐内,交叉叠堆于冷库内,早、中熟品种保持库温5-8℃,晚熟品种3-4℃,保持冷库相对湿度85-90%,可储藏4-5个月。③地窖储藏。选晚熟品种***好。瓜预冷后,每层隔板只摆放1层瓜,以后定期翻瓜,防止瓜与木板接触处腐烂。农产品的选购机巧有裂心的萝卜有裂心的萝卜或瓜类建议别吃,很可能是遭受过严重的虫害,也有可能是因为人为的非正常种植过程造成的。入窖初期要打开全部通气孔和门窗;当气温下降到0℃时即关闭窖门和通气孔,并保持窖温2-4℃,相对湿度85- 90%。

 深圳市蔬菜配送公司告诉大家洋葱可分为白皮、黄皮和紫皮三种。白皮洋葱肉质柔嫩,水份和甜度皆高,长时间烹煮后有黄金般的色泽及丰富甜味,比较适合鲜食、烘烤或炖煮,产量较低;紫皮洋葱肉质微红,辛辣味强,适合炒烧或生菜沙拉,耐贮藏性差;黄皮洋葱多为出口,肉质微黄,柔嫩细致,味甜,辣味居中,适合生吃或者蘸酱,耐贮藏,常作脱水蔬菜。随着大家对食品配送的安全卫生要求意识的不断提高,怎样选择安全卫生的食品配送公司就显得非常重要了。




东莞蔬菜配送教你如何选择新鲜蔬菜

现在市面上的一些蔬菜都是含有很多的人工合成激ji素,或许喷洒过很多的药a水的。这些蔬菜吃多了对我们的身体只要害处没有好处的,所以今日小编就来教您如何防止买到这样不健康的蔬菜。


首要关于一些色彩特别艳丽的而且看上去有十分饱满的蔬菜,一般都是经过化学激ji素进行处理过的。你想一下从菜场的采摘到装车运送到批发市场再到各个小贩或许超市进行售卖是有很长一段时间的。蔬菜会由于脱离的原来的环境而发作一些色彩或体型上的变化。

  此外关于看上去特别洁净的菜我们也要注意了,为什么比一般的菜更洁净,可能是商家对其进行过清洗。但是清洗过的蔬菜假如不赶快烹饪就容易繁殖***。所以关于这样的蔬菜我们也不要进行选购。

  深圳市蔬菜配送公司建立了***化、及时化、系统化的配送中心,以满足该地区人民日益增长的需求。鉴于深圳优越的蔬菜生产环境和***的相关优惠政策,以深圳为蔬菜供应基地,为配送中心提供长期稳定的商品供应,可以大大缓解深圳市蔬菜配送的压力。




东莞蔬菜配送要注意什么

 蔬菜等产品在运送的过程中十分容易腐烂,在运送的过程中,对产品的保鲜和对蔬菜的贮存就十分的重要。运送过程分为,运送前、运送过程、运送后。在这三个过程中,都有哪些注意事项?


在运送前,要对蔬菜进行检查,剔除掉一些不新鲜不合格的产品,包装完好,以防止在运送的过程中的一些耗损。

  在运送过程中,能够调整运送车间的温度和湿度的操控,保证在运送的过程中,蔬菜所以需求的氧气的含量满足。

  货物运送抵达以后,在搬卸的过程中要保证蔬菜的制冷不能够断掉,否则一冷一热对产品的伤害很大,运送过程中的制冷也失去了效果。

深圳市蔬菜配送服务主要是指是指蔬菜配送企业依据客户的要求对蔬菜、水果等生鲜食材进行拣选、加工、组配等工作,并准时配送到企***、学校食堂等指i定地点的物流活动,从而减轻人们采购的烦恼。




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