二、看看形状

（1）形状正常的蔬菜，通常种植时不含和其他化学物质，可以安全食用。”“不正常”的蔬菜可能是用的，比如韭菜。当它的叶子非常宽，脂肪含量是普通韭菜的两倍时，可能在栽培过程中使用了。不含的韭菜叶窄，食用时香味浓郁。

三、看新鲜度

（1）过量施用氮肥（如尿素、***铵等）会对蔬菜造成严重的污染。通过对市场上蔬菜的抽查发现，含量由强到弱的顺序是：根茎类蔬菜、马铃薯和芋头、绿叶类蔬菜、卷心菜、洋葱和大蒜、豆类、瓜类、茄子和水果、食用菌。

蔬菜配送有哪些意义所在？

1、解决果农、菜农的收入问题，迎合三农的热门，契合***的菜篮子工程要求；

2、在我***品安全成为热门争议的大背景下，绿色果蔬保证居民身体健康，引 起广大人民追捧；

3、方便群众购买果蔬，给繁忙的生活带来便当；

4、公司需要很多的配送工，司机等，利于缓解就业问题

蔬菜配送物流送货环节

（1）装货前要由司机和库房主管一同核对清点货品的称号及件数，装车后再清点一次，查看是否有遗漏。（2）货品装好后，司机要查看车辆的功能情况，如轮胎压力、油箱储量、关好车门等。

（3）发车前查看发货单上的收货人与地址是否相符，查看准确后方可动身，防止误送。

（4）司机在发车前对送货道路要清晰，以免走错道路，糟蹋能源；行车时要恪守交通规则，时刻留意交通安全；留意并熟记送货的道路，以便下次送货时要顺畅快速。

（2）蔬菜配送是以蔬菜为代表的农产品生产、流通和消费过程中的一个环节。通常，***的蔬菜经销公司或个体经营户从各种蔬菜经销商处购买各种蔬菜、水果和农产品，甚至包括肉类、冷冻食品和其他食品原料，然后运到单位、校园、食堂、宾馆，餐馆和社区的交通工具形式的社会生活和商业服务。

（3）主要提供以蔬菜、水果、冷冻制品、调味品、生猪、牛、羊、禽、海鲜等农产品为主的全位配送和蔬菜服务公司。