东莞蔬菜配送公司是如何保证蔬菜的质量的？

东莞蔬菜配送也是一种特殊的物流形式。它是业务流程和物流的紧密结合。根据客户的要求，在经济合理的区域内对货物进行挑选、加工、包装、分割和匹配，并按时交货到地点。在蔬菜配送中如何保证蔬菜的质量是关注的问题。

一、东莞蔬菜配送公司是如何保证蔬菜的质量的？

1、严格控制收购渠道，合作农场生产，基地收购。跟踪并监控整个培养过程。

2、食品检测中心应当严格检测农业残留和超标***物质。每天清晨，对当天发放的肉类和蔬菜进行加工、分类、去腐叶、去泥。

3、 所有操作人员必须持健康证上岗，在内部监控系统的监控状态下完成每一道工序。成立专门的送货***，每天早上时间准时出发，风雨无阻，为顾客送上新鲜食品。

蔬菜配送公司食堂蔬菜配送公司

东莞蔬菜配送公司蔬菜配送流程

蔬菜配送流程

开发客户-接订单-采购商品-分拣商品-配送商品-收款

各门店每天8:30之前将第二天所需 通过网络或者电话、短信、单品及数量下单信传送后双方核对

配送中心信息部

文员统计各门店所需单品及数量

采购及监管人员提前45分钟到达现场

农产品采购-平农户直接送 配送中心-平农产品合作社签合作协议-批发市场

核对员核对3人一组，分10组进行分拣，装捆

8点前分装完毕，放入区域分拒单据送入信息部进行金额核算

分拣单据送入信息部进行金额核算

配送部8:30分以前将货物及装车，10点送入门店?自来取货的门店由相关人员按单据取货

?有机蔬菜食堂蔬菜配送公司

有机蔬菜在种植、制作、包装、运输以至储备的过程中，没有运用任何化学肥料、、防腐剂、人造色素等增添剂的蔬菜即是有机蔬菜。蔬菜配送公司应当保证天天赶紧为企业配送蔬菜肉食，不不妨耽误企业食堂蔬菜运用。在配送蔬菜时不要一直运用不变的几种蔬菜，应当不停调换蔬菜，从而让员工从饮食上不妨调换多种口味。力脉动降低到应许的界线以内

配送的注意事项.依据蔬菜的生理特点、运输季节、运送间距及其贮藏的规定挑选不同的运载工具。可挑选保温运载工具、非机械冷链运输工具和机械冷链运输工具等；任何蔬菜的运载工具，在装载蔬菜以前应清洗干净并做好消毒，同时运载工具的隐瞒物、包装及衬托物等亦应清洗、无。