一、在采购之前，我们会对我们的食品原料供应商进行筛选，选择合格放心的食材供应商。

二、东莞祥茂蔬菜配送公司拥有规范的检验室和完备的检测设备，东莞蔬菜配送公司，整个采购、入库、发货出仓、需求方验收整个过程都要进行抽样检验检测。

三、无论在配送还是在食堂管理上都有规范的操作流程，以保证食品的安全。

四、在上岗前，东莞祥茂蔬菜配送所有的从业人员都会接受***的食品安全培训。 食品配送公司责大，严格把关质量是重中之重，保证食品安全避免对人身带来损害，这才是一个企业的生存之道。

东莞蔬菜配送公司食品的配料表。食品配料表是食品中一个非常重要的组成部分，消费者可根据食品营养标准以及自身的需求选择，配料有食品原料、食 品添加剂。配料表是按配料的含量由高到低排列的，成分排在前面。配料表对于很多消费者来说就是一个参照表，以选择利于自己身体健康的食品。

如何解决蔬菜保鲜问题？很多人喜欢吃土豆，但带芽的土豆不能吃，所以储存时一定要保持干燥。新鲜土豆可以放进纸箱或干燥通风的容器里。超市里的芹菜很新鲜，但一带回家就会枯萎。新鲜芹菜可以很好地捆扎，茎叶部分可以用保鲜袋和保鲜膜包紧。韭菜是腐烂的食物。建议鲜韭菜用线捆好，根放入清水盆中，蔬菜配送，可保鲜3-5天。鲜姜是难储存的食物，热天容易干瘪，冷天容易冻烂。将鲜菇根部的污垢等杂物清除干净，用1%盐水浸泡10-15分钟，将排出的水除去，放入保鲜袋中保存3-5天。

蔬菜配送有哪些意义所在？

许多顾客以为，蔬菜叶子虫洞较多，标明没打过药，吃这种菜安全。其实，广州蔬菜配送中心，这是靠不住的。蔬菜是否简略遭受虫灾是由蔬菜的不同成分和气味的特异性决定的。

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