深圳蔬菜配送公司龙岗饭堂食材配送

如何营养搭配 东莞蔬菜配送公司支招

很多人都在考虑，如何才能更好的主要好饮食健康这一块，很多人都对饮食、健康、搭配的概念很模糊，买回来的菜，弄熟就吃。那么东莞蔬菜公司告诉你如何营养搭配。

***蔬菜

　(颜色不一定都是黄的)所含***和矿物质虽然较少，但含其他营养成分却很高，如胡萝卜，含胡萝卜素特别多。

无色菜

　如土豆、南瓜、元葱都含有较多的淀粉、蛋白质。

　深圳蔬菜配送公司提醒大家在选择上海青时要看根。这些蔬菜吃多了对我们的身体只要害处没有好处的，所以今日小编就来教您如何防止买到这样不健康的蔬菜。你可以通过观察上海青的根来选择。一般来说，正常新鲜的上海青的根应该是白色的，但会有一些泥，因为它是从土壤中拔出来的。当你选择的时候，你应该切掉泥土，看看根的颜色。如果它不腐烂或变成暗***，根就会变得饱满。因此，这也是一个好的选择方法，大家可以试试。

蔬菜怎么保存才能让蔬菜始终保持新鲜

蔬菜该如何保鲜？

几种蔬菜的保存方法

1、防止萝卜糠心

萝卜萌芽、抽苔会消耗养分，导致萝卜糠心。可削去萝卜顶端的菜盘，防止萌芽，保持营养，保护水分；若家庭需要存放少量萝卜，除按前法处理后，还需将萝卜装入密封性好的***塑料袋中，扎紧袋口，置于阴凉潮湿处，温度在0-5摄氏度。

2、芹菜的保存

将新鲜、整齐的芹菜捆好，用保鲜袋或保鲜膜将茎叶部分包严，然后将芹菜根部朝下竖直放入清水盆中，一周内不黄不蔫。 将芹菜叶摘除，用清水洗净后切成大段，整齐地放入饭盒或干净的保鲜袋中，封好盒盖或袋口，放入冰箱冷藏室，随吃随取。

深圳蔬菜配送公司的优点是：以***、***的物流基础设施和大规模的从产地，农家统一采购、产生种类价钱、数量、品质上的突出优点，随后筛出批次合适的分别供给给各大商户市民的一种全新运营模式。

蔬菜配送采购注意事项

1、闻，问，观，尝，新鲜的蔬菜会很翠，也会有一种土味儿，新鲜的蔬菜都可以生吃，只需一点点就能尝出是不是新摘的，问店主的进菜日期，要么就直接从菜农手里购买；

2、试称，拿固定重量的物品称重，要么目测，差距也是不大的，因为你做干果时总和秤打交道；

3、想要便宜的菜就要学会用心，学会观察人，分辨这个人适不适合和你做生意，有的生意人喜欢装腔作势，那种人适合做生意，一开始就把价钱压的很低的一般没有还价的余地；

4、比较好的是从菜农手里购买，因为价钱公道而且蔬菜新鲜。