在工业，我们可以看到很多的机械加工，使用机械设备，来进行加工，来制作我们的各种零件，或者是配件，那么在加工的过程中，如何确定机械加工的加工余量的方法。

第1，查表法。根据有关手册提供的加工余量数据，再结合本厂生产实际情况加以修正后确定加工余量。这是各工厂广泛的，采用的方法。

第2，经验估计法 。根据工艺人员本身积累的经验确定加工余量。一般为了防止余量过小而产生废品，所估计的余量总是偏大。常用于单件、小批量生产。

机械零件加工工艺过程称为大型机械件加工

机械产品制造时，将原材料转变为成品的全部过程称为生产过程。对机器生产而言包括原材料的运输和保存，生产的准备，毛坯的制造，零件的加工和热处理，产品的装配及调试、油漆、包装等内容。与影响国民经济的重要产业和人民生活息息相关的具体需求相关联，凸现塑料机械在制造业中的重要母机地位。生产过程的内容十分广泛，现代企业用系统工程学的原理和方法***生产和指导生产，将生产过程看成是一个具有输入和输出的生产系统。

大型机械件加工是工程机械的重要组成部分，关系着工程机械的外观质量和整机性能，由于体积庞大、加工精度要求高，大型结构件的生产一直是企业面临的难题。详细分析了工程机械上大型结构件的结构特点，深入探讨了大型结构件的生产工艺性，并具体介绍了一种合理的生产工艺过程，对提高大型结构件的质量和生产效率具有重要意义。机械加工的基准可分为设计基准和工艺基准两类：机械加工的基准可分为设计基准和工艺基准两类：设计基准：在零件图上用以肯定其它点、线、面位置的基准，称为设计基准。