饭堂承包菜谱-饭堂承包-德膳源膳食
作者:德膳源膳食2020/6/1 16:48:47





可以经常给一些吃菜少的孩子做些热汤面,可以在面条里加些蔬菜,这样蔬菜的营养素会溶在汤里,让孩子喝些汤。虽然这种方式补充***比较有限。但是营养多一点是一点吧。

另外就是一些肉类吃得少的孩子。

肉类是我们孩子优质蛋白质的主要来源,如果肉类吃得少,***容易导致的就是蛋白质不足,饭堂承包菜谱,会影响孩子的生长发育。


服务方面

1. 本公司所有员工进入公司后都经有正规的公司入职培训和部门岗位培训,更加***的为对方提供优质服务。

2.因我公司所送产品的质量有问题或不附合对方质量要求时,客户可要求退货,该客户的送货人员会第1时间通知公司退补货物,饭堂承包,或有其本人去附近的正规市场购买以满足客户的急需。

3.市场紧缺而没有办法购买到的货物时,必须在前一天对方下班之前通知对方协商解决。

4.因送货车辆中途故障而无法准时将货物送到客户处时,必须提前通知客户,并不惜一切代价,选择其它方式以***快的速度把货物送至客户处。

5.所有公司配送的商品,一旦引发食物中现象,经卫生检验部门检验证实,将负全部责任。

我公司奉行健康、务实、诚信的企业精神。以产品更安全、生活更健康的经营理念服务于广大客户



九、蔬菜一般当天购进当天食用,不得放置两天以上,发现变质立即丢弃处理。肉食、鱼类等要保持鲜活。菜要炒熟煮透,油炸食品不能炸糊。熟食必须使用专一熟食工具,不得用手拿放,饭堂承包公司,生、熟食品必须分开存放。剩食品必须采取保鲜纸遮盖放入冷藏柜。变质变味食品不得再售卖。

十、员工食堂问卷调查表,针对员工对经营过程中的各种服务调查报告,迎合口味,满足不同口味的员工饮食,变化菜品,保证菜品质量!


饭堂承包管理食堂的五大优势

饭堂承包策略性管理不仅包括生产过程的成本管理,还包括采购过程、销售过程、技术开发过程的成本管理,具有预测性和动态性,较现行成本管理的适用性更强、范围更广、效果更好。

1、降低成本,饭堂承包价格,提高利润。在饭堂承包中尽量让每个饭堂承包的员工执行原料的***先出、设置物料库存标准和采用无聊的控制量表的方法,为了增加流动资金,提高资金周转率,减少由于一时找不到物品而重复采购的成本浪费,就要确保使库存保证不超过每天的标准量。

2、改善饭堂承包员工间的人际关系。每一个食堂区域和工作岗位都有专人负责,并且把该负责人的名字和照片贴在相应明确的地方,有效的防止了责任不清、互相推诿的状况发生,同时要对员工进行不断鼓励,增加员工上进心与荣誉感,做到即使主管与经理不在,员工也知道要怎么做和自己所要负的责任。




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