如何做好食堂承包
近年来,由于食堂承包的迅速发展成为了一项热门行业,加上许多公司自营食堂口味单一,费时,费力使得餐饮承包行业更受企业和工厂关心的欢迎,但只有选对好的餐饮公司才能让您的企业员工享受到***营养,***满意的饮食。因此今天就和我们一起来看看好的食堂承包公司时该怎么做的吧!
好的承包公司应做到以下几点:
(1)是否拥有合法的营业执照、代码证、税务登记证、食品卫生许可证等相关证。
(2)是否具备成功的饭堂管理模式,要求承包商解说及提供管理模式,南区饭堂承包,并实地考查管理藏匿的实话效果。
(3)采购的蔬菜是否新鲜,肉类是否使用的是安全肉。应有合作定点的大型蔬菜基地及养殖基地。
(4)食用油拥有合格的供应商,需通过***强制qs食品认证,俱全食用油生产执照及各类食用油合格证。
(5)餐饮公司的服务工作人员必须能严格遵守厂方的厂纪厂规,对厂方员工服务热情。
(6)卫生必须有严格的管理制度,个人卫生、厨房卫生、餐具卫生、环境卫生、食品卫生、仓库卫生等必须能做到干净、整洁、整齐等。
(7)厨房服务人员必须取得合格健康证才能上岗。
(8)作为团膳公司应拥有大型的配送中心及配送车队,粮油库、副食库等。
只有做到以上几点,才能勉强算一家合格的食堂承包公司,所以在选择食堂承包公司时,需要多多留心,以免被无良从中谋取暴利。
韭菜竟然有这么多益处
【营养成分】
每百克鲜韭菜中含胡萝卜素3.12毫克,***C 39毫克,钙84毫克,磷43毫克,铁8.9毫克,膳食纤维1.2克,尤其是***C的含量为番茄的4倍。此外还含有较多的脂肪、蛋白质和辛香挥发物——硫化烯。
东莞市德膳源膳食管理服务有限公司是一家从事工厂、学校、***、***等企***食堂承包管理、食材配送、咨询的自产自销***机构.主要业务:东莞饭堂承包,东莞食堂承包,东莞膳食公司,广州工厂食堂承包,欢迎来电咨询
洗碗工作人员个人卫生制度:
1、要坚持四勤(勤洗手、剪指甲、理发、勤换洗衣服、被褥、勤洗换工作服、帽)。
2、仪容仪表符合要求(按规定着装,上班不带戒指、耳环。男不留长发,女发不披肩,饭堂承包公司,化妆淡而大方)。
3、操作时不吸烟,工作时不做有碍服务形象的动作,工厂饭堂承包,如抓头发、剪指甲、掏耳朵、伸懒腰、剔牙、揉眼睛、打哈欠。咳嗽或打喷嚏时,要用手帕掩住鼻等。
4、每年必须进行健康检查,新参加工作和***也必须进行体检,取得健康证和培训证后方可参加工作。
版权所有©2025 产品网