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作者:大益行情网2020/10/29 20:43:22






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影响价格指标

茶品品质和市场需求决定收藏价值。普洱茶能不能增值是决定收藏价值的关键,能不能增值则主要因茶品品质和市场需求大小来决定。

、供求关系。普洱茶能不能增值取决于普洱茶已从收藏的热点地区,香港、台湾、广东、云南进一步继续走向全国及国外市场。从经济学供给与需求的关系决定产品的价格原理看,由于普洱茶的生产原料唯云南独有,而一定时期内云南大叶种茶的产量不可能大幅提升,犹其高品质珍贵的乔木古树茶,随过分采摘只会越来稀少,其原料价值只会越高。在市场需求上,随普洱茶在国内外继续逐步风行成为时尚健康饮品,收藏的普洱茶必定有大的投资回报。




大益普洱茶适宜快速出汤,紫沙壶的出汤速度普遍比盖碗慢。紫沙壶同时还具有吸味的功能,长期用于冲泡其它茶种的紫沙壶会吸收其它茶的滋味,此时再用于冲泡普洱茶,会使普洱茶汤滋味及香气受到其它茶叶的影响。所以不建议使用紫沙壶冲泡大益普洱茶,尽量使用盖碗冲泡普洱茶。

适宜采用水温100度的高温水冲泡,但是根据普洱茶等级的不同对水温的要求也略有差异,高等级普洱茶由于幼娕叶片用量较多,需适当降低一些水温,待水开之后,再等几十秒才冲入盖碗,水温就比较合适了;等级较低的普洱茶由于粗壮叶片使用较多,所以水开之后不用等待,直接冲泡就可以了。需要注意的是普通饮水机的开水温度达不到100度,应尽量采用短嘴茶壶烧水,如果处在海拨较高地区更应如此。








曾经有人问我:“倘若1201岩韵在当年上市,会不会涨到20万一件的高价?”我说:“基本不会,因为2013~2019的市场环境很难支持岩韵到达当前的价格。”朋友又问:“这么说1201岩韵的价格有水分了。”我说:“也不尽然,因为大益茶有很强烈的市场特征。两款品质相同的茶在不同时期上市,其价格会相差很大。可能十年、二十年后,市场会根据其陈化情况结合产品定位,确定出一个相对稳定的价格。但作为新茶,它会严格遵循随行就市的原则。”


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熟茶,一般洗(润)茶两遍,遍快冲快出,第二遍20至30秒出水(具体时间根据紧压程度定,压得紧则时间稍长,压得松则时间稍短。散茶可适当缩短时间,一般为5至10秒)。二十年以上陈期的熟茶若制作与存放正常则一般可洗(润)茶一遍。生茶,一般洗(润)茶一遍,20至30秒出水。二十年以上生茶在洗(润)茶前可进行适度水烘,即将干茶置入 紫砂壶中,壶外用开水冲淋,以提高壶温、驱散壶内干茶的杂味并实现快速醒茶。




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