是制约大棚蔬菜发展为关键的因素之一。发生原因，一是蔬菜大棚选址不当，当地缺乏水源；二是虽有水源，但水质不良；三是水量较足，沟、渠、排灌设施却不配套，蔬菜大棚，有水难引，望水兴叹。旱害既影响蔬菜适时播种安苗，又影响蔬菜正常生长，同时给蔬菜施肥、打药等管理带来极大的困难。旱害的影响有时还超过肥害和药害。

在大棚内种植不同种类的蔬菜时，应遵循“北高南低”的原则，使植株高矮错落有序，尽量减少互相遮挡现象。同一种蔬菜移栽，力求苗大小一致，使植株生长整齐，减少株间遮光。同时以南北向做畦定植为好，使之尽量接受阳光。

　

　随着天气逐渐转寒，蔬菜大棚安装，冬季即将到来，那么蔬菜大棚该如何进行管理？

　1、遭遇严寒、连阴天气

　　遇到严寒天气，必须对大棚进行多层覆盖，可以在草苫上再覆盖一层薄膜，还可在蔬菜大棚内再套棚，以便增强大棚的保温效果，以免植株被冻1伤或者冻死，并需要提前在大棚外挖防寒沟，以便提高棚内温度。但要注意的是，不能大浇水，以免降低地温，使得蔬菜烂根。

如果遇到连阴天气，只要温度不太低的话，那么可以揭开草帘。还可以在棚内后墙上挂上反光幕，以便达到增光和保温的效果。此外还要提早覆盖地膜，以便提高地温。

　　2、蔬菜大棚中蔬菜受冻后的补救。

　　一旦植株受冻后，不能立即闭棚升温，而要使棚内的温度缓慢上升，以免蔬菜受冻***出现坏死现象。受冻的茎叶和果实要及时剪去，以免其***发生病变，从而引发病害。

　　3、遇到病虫害的应急措施。

　　需要病虫害需要使用进行防治，必须隔一定时间喷洒一次。或者使用植物生长调节剂，增强植株的抗寒抗病能力。

随着蔬菜大棚种植技术的发展日益成熟，很多人将大棚种植技术用到了水果栽种、花卉的培养上，有些人会问大棚种植可以实现吗，农业蔬菜大棚，现在就以葡萄为例，讲一下蔬菜大棚种植葡萄有什么样的好处。

首先我们要知道，由于中国北方和南方气候差异较大，因此在不同的地方，大棚的用途是不一样的。

在北方，主要是利用大棚可以提高环境温度的功能，进行促早熟栽培，比露地提前成熟上市，一般可以提前一个月，价钱较高，也可以延迟栽培，增加生长时间，在无霜期短的地方也能栽培晚熟葡萄品种，提高经济效益。

在南方，大棚也可以提早上市，但主要功能是避雨栽培。南方地区降雨频繁，雨量大，空气湿度大，属于高温高湿地区，***病害严重，一般情况下，不能栽培抗病能力差的欧亚种葡萄。欧亚种葡萄品质好，很受人们喜爱，售价也较高，经济效益较好。可以利用大棚进行避雨栽培，减少病害，提高葡萄品质。

而且使用蔬菜大棚种植葡萄，可以实现一年种植多次采摘，让葡萄的产量得到大大的提高。

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