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作者:展帆新材料2020/8/11 4:45:48






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中文名称辛癸酸甘油酯CAS NO.65381-09-1,分子式 C21H40O5,分子量 372.54密度 0.94-0.96辛癸酸甘油酯是无色油状液体,稍有脂肪味。作为有特殊***的稀释剂、乳化稳定剂、增溶剂和香精油基使用,也用作食品生产的消泡剂和防腐剂。产品无色无味、透明清澈,稳定性良好,耐储存;广州市展帆化工有限公司是做辛癸酸甘油酯、辛,癸酸甘油酯、中链甘油三酯、MCT、ODO、GTCC、MCT60/40的公司广州展帆——印尼春金辛癸酸甘油酯价格哪家好。广泛用在食品、化妆品和制药业。这是一种饱和脂肪酸酯。

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中链甘油三酯简称(MCT) 一种饱和脂肪酸 ,既有长链甘油三酯 (L CT)的共性 ,又有自身的特点。 中链甘油三酯仅由饱和脂肪酸构成,凝固点低,室温下为液体,粘度小。脂肪酸根据碳链长度分为短链、中链和长链,一般把含有8~12个碳原子组成碳链的脂肪酸称为中链脂肪酸(medium chain fatty acid,MCFA),它被甘油酯化就生成中链脂肪酸甘油三酯(或中链甘油三酯,MCT)。典型的MCT是指饱和辛酸甘油三酯或饱和癸酸甘油三酯或饱和辛酸-癸酸混合的甘油三酯。甘油三酯主要是在小i肠里,经胆汁酸作用,被乳化成细小的胶体微滴。




广州展帆新材料--此外将辛癸酸甘油酯与卵磷酯一起做为乳制品的破乳剂应用,不危害奶的口味,可提升奶的速溶性,降低奶的脂离状况,调整乳制品的***脂肪构成,得到营养健康更有效的商品。

广州展帆新材料--在香料香精上的运用:因为辛癸酯甘油酯可做到没有颜色无嗅,黏度低,不容易影响香料的香气,在香料中可做为香料的原料,融解剂,油漆稀释剂,增稠剂应用。如在乳状液香料中运用很普遍。






广州展帆新材料--辛癸酸甘油酯没有颜色、无气味的全透明液體,其粘度为一般食用油的一半。另有小鼠试验发现:MCT还可通过增加脂联素浓度,减少肠系膜上脂肪堆积,改善高脂膳食喂养大鼠的胰岛素抵抗。凝点低,空气氧化可靠性好。与各种各样、植物油脂、一些还原剂、都是有非常好的互溶性。其乳状液性、溶解度、延展性和润湿性都好于一般植物油脂。是以椰油或棕榈树仁油、山苍子油等植物油脂为原材料,经水解反应、分馏、激光切割,获得心酸、癸酸与甘油酯化,随后脱酸、脱干、褪色制取。

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