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作者:展帆新材料2020/8/3 2:24:23






广州市展帆化工有限公司是做辛癸酸甘油酯、辛,癸酸甘油酯、中链甘油三酯、MCT、ODO、GTCC、MCT60/40的公司

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独特的代谢功能:中链甘油三酯以中碳链C8/C10为主,对***有促进吸收、辅助消化、并可直接给人提供能量的作用,对皮肤有较强的渗透作用。广泛应用于特医食品、***品、代i餐食品、***产品、固体饮料、功能饮料、婴i幼i儿奶i粉、老人食品等领域。溶解性:中链甘油三酯能很好的和各类油酯相溶,并能溶于不同浓度的酒精。在香精香料中,当做基础溶剂使用。润滑性:中链甘油三酯MCT粘性度低润滑性能好,且安全***。常用于食品加工机械中做润滑剂使用。辛癸酸甘油酯可以用于:化妆品、护肤膏霜、防晒霜(无色无味,同其它溶i剂的相容性强,不油腻,不防碍皮肤呼吸作用)。


















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辛癸酸甘油酯在香精香料上的应用:由于辛癸酸甘油酯可达到无色无嗅,粘度低,不会干扰香精的香味,在在香精中可作为香精的基料,溶解剂,稀释剂,稳定剂使用。辛癸酸甘油酯在糖果中的应用:在糖果涂布中需要低粘度的油脂才能获得理想的光泽,不粘的玻璃体外观,辛癸酸甘油酯是理想的原料。将其与蜂i蜡协同使用,可获得更佳的涂衣外观效果。在软糖中做被膜剂,具有透明度高,无异味,糖果色泽鲜艳等优点。与传统的生酮膳食的比较研究已经显示,中链甘油三酯饮食有相似的癫i痫发作控制水平。

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消化速度(水解速度)快甘油三酯主要是在小i肠里,经胆汁酸作用,被乳化成细小的胶体微滴;再在胰脂肪酶的作用下,水解成两个分子的脂肪酸和一个分子的甘油单酯,之后被肠道上皮细胞吸收。由于中链甘油三酯的亲水性比较强,形成的乳化胶体微滴更小,所需要的乳化剂(即胆汁酸)更少,因此更容易发生水解反应。换句话说,中链甘油三酯的消化速度要比长链甘油三酯快。理化性能:辛酸/癸酸甘油三酯很容易被皮肤吸收,对化妆品的均匀细腻起到很好的作用,使皮肤润滑有光泽。

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吸收速度快:中链脂肪酸仅需要几分钟就能直接从肠道上皮细胞吸收,再通过肝门静脉进入血液循环。而长链脂肪酸要在肠道上皮细胞里重新与甘油结合成甘油三酯,再与载脂蛋白、磷脂和胆固醇形成乳糜微粒,而后才能经淋巴系统进入血液循环,需3~4个小时才能完成。因此中链甘油三酯比长链甘油三酯吸收更快,是一种能快速提供能量的养分。快速产生能量:在肝i脏和肌肉***里,脂肪酸的分解代谢是在细胞的线粒体内进行的。与长链脂肪酸不同,中链脂肪酸不依靠 L-肉硷穿梭系统的运载就能进入线粒体。或者说,它们的分解代谢不受L-肉硷穿梭系统的限制。例如,让运动员在训练期间吃含大量中链甘油三酯与碳水化合物结合的食物就能使他们的耐力增加。



广州展帆新材料--在食品乳化剂中的运用:在乳状液型的奶制品产品,冷食产品,酸奶,浑浊型的固态和液體饮品中,辛癸酸甘油酯可做为浑浊剂,破乳剂,增稠剂,润湿剂及营养成分调理剂应用。

广州展帆新材料--当它与其他破乳剂复相互配合用时,会造成好的互溶性和可靠性,另外也有非常好的***化,并且无油腻之感,能用以水包油(O/W)和油包水(W/O)的破乳剂用以各种各样食品类中。






广州展帆新材料--在***品中的运用:因为辛癸酸甘油酯有其与众不同的营养健康作用,是一种多功能性的食用添加剂,也是一种***品,在***品中也获得了非常好的运用。可在辛癸酸甘油酯中加上其他的健康***成份做成,溶剂、颗粒剂、胶襄及片状,做为***品应用。广州展帆——雪糕中链甘油三酯生产商提供食品证中链甘油三酯简称(MCT)一种饱和脂肪酸,既有长链甘油三酯(LCT)的共性,又有自身的特点。

广州展帆新材料--在食品类中的其他运用:辛癸酸甘油酯还可做为食品类的油漆稀释剂,光亮剂,抛光剂,浑浊剂,***剂。如用以黑色素、、香料香精及的稀释液;糖块点心的涂衣打磨抛光;5%,在***内转化能量会给人很强的饱腹感,从而会减少碳水化合物的进食,***降低对糖的代谢释放能量。吐司面包食品类的出模;饮品产品的增浊;肉类食品产品的冷藏都能具有非常好的***。





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