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安全数据:辛癸酸甘油酯已被列入 GB2760-2014lt;lt;食品添加剂使用标准gt;gt;,GB12493-90lt;lt;食品添加剂分类和代码gt;gt;标准;已广泛地应用于食品、日化、香精、医药、化妆品等行业并已被证明对***无任何刺激性,是有特殊营养的乳化稳定剂。广州市展帆化工有限公司是做辛癸酸甘油酯、辛,癸酸甘油酯、中链甘油三酯、MCT、ODO、GTCC、MCT60/40的公司广州展帆—巧克力ODO价格量大从优用作香精乳化剂,可制备低粘度和高稳定性的奶类香精。应 用1.辛癸酸甘油酯广泛用于美容化妆品行业:防晒油、膏霜和乳液;晒后防护膏霜和乳液;2.用于头发修饰油、膏霜和头油,可使头发光亮,柔滑易梳理;洗浴油;护肤油和营养液;洗面奶、膏霜和乳液;***护肤油、膏霜和乳液;化妆霜、棒。
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使皮肤润滑有光泽,营养很容易被皮肤吸收,对化妆品的均匀细腻起到很好的作用。且黏度较低,可作为保湿因子的基料,是化妆品的稳定剂,防冻剂,均质剂。本品也可用于口红,唇膏,剃须膏中,可改变化妆品的分散性和光泽度。辛癸酸甘油酯其粘度为一般植物油的一半,可作为保湿因子的基料、化妆品的稳定剂、匀质剂。凝固点低、氧化稳定性好,与各种油脂、溶剂、一些氧化剂、***都有很好的互溶性,其乳化性、溶解性、延伸性、润滑性和防冻性都优于普通油脂。食药应用:可作为***原料的乳化剂、分散剂、匀质剂、稳定剂。可作为食品调味品、饮料、巧克力制品、糖果制品、乳粉奶制品等的乳化剂、稳定剂。
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在食品添加剂工业中,中链甘油三酯可以作为食用香精和色素的溶剂和载体;在焙烤食品加工中,中链甘油三酯常和便宜的植物油搭配在一起,用作防粘剂,防止烘焙食品粘在锅上或模子上;纯的中链甘油三酯或同植物油的混合油也常用作香肠压模的润滑剂和脱模剂;中链甘油三酯还能用于处理各种脂溶性***、颜料和***化剂,当加入少量的中链甘油三酯,高粘度脂肪物质的粘性就会大大减少;在食品加工工业中还用中链甘油三酯来代替易氧化的乳脂,用来制作牛乳甜酒和奶酪仿i制品。典型的MCT是指饱和辛酸甘油三酯或饱和癸酸甘油三酯或饱和辛酸-癸酸混合的甘油三酯。
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化学性质:无色液体,来源印尼进口;脂肪酸来源:椰子油、棕榈仁油。快速产生能量:在肝i脏和肌肉***里,脂肪酸的分解代谢是在细胞的线粒体内进行的。生产方法中链甘油三酸酯是通过化学方法获得的一种产品,被广泛应用于多种食品的配制和加工。 C8(含8个碳原子的饱和脂肪酸)和C10(含10个碳原子的饱和脂肪酸)脂肪酸是辛酸和葵酸,通常认为是中链脂肪酸。由于它代谢快不累积,适用于静脉***油剂使用,有其独特的优点,适宜重病i人使用。提高小猪仔、鸡仔的存活率。
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【产品名称】:中链甘油三酯简称(MCT)【英文名称】:medium chain triglycerides【产品简介】:中链甘油三酯,英文全称 medium chain triglycerides,简称(MCT)脂肪酸根据碳链长度分为短链、中链和长链,一般把含有8~12个碳原子组成碳链的脂肪酸称为中链脂肪酸(medium chain fatty acid,MCFA),它被甘油酯化就生成中链脂肪酸甘油三酯(或中链甘油三酯,MCT)。特性及应用:具有良好的乳化性、润滑性、延伸性及耐高温性能,长时间煮炸粘度影响不大,不易氧化。典型的MCT是指饱和辛酸甘油三酯。
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冷却稳定性:癸酸甘油三酸酯的熔点是30°C;辛酸甘油三酸酯的熔点是15°C左右;而含有C8脂肪酸和C10脂肪酸混合物的甘油三酸
酯的熔点极低,零下15°C都能保持液态。般用作防冻剂使用。低粘度:中链甘油三酯还能用于处理各种脂溶性***、颜料和***化剂,当加入少量的中链甘油三酯,高粘度脂肪物质的粘性就会大大减少。加工糖果和软胶i囊时,能可起到防粘,抛光作用。
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