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中链甘油三酯,英文全称 medium chain triglycerides,简称(MCT),脂肪酸根据碳链长度分为短链、中链和长链,一般把含有8~12个碳原子组成碳链的脂肪酸称为中链脂肪酸(medium chain fatty acid,MCFA),它被甘油酯化就生成中链脂肪酸甘油三酯(或中链甘油三酯,MCT)。广州展帆——马来椰树辛癸酸甘油酯厂家直供价格实惠辛癸酸甘油酯颜色和性质:辛癸酸甘油酯为无色、无味的透明液体,其黏度为一般植物油的一半。典型的MCT是指饱和辛酸甘油三酯或饱和癸酸甘油三酯或饱和辛酸-癸酸混合的甘油三酯。
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用 途:保湿剂,广泛地应用于食品、医i药、化妆品等行业并已被证明对***无任何刺激性。加入到护发类化妆品中,可使头发光亮,柔滑易梳理。加入到护肤产品中,可使肌肤柔嫩,有滑而不油腻之感,渗透性好;加入到口红、睫毛膏中,是色素的良好溶剂。广州展帆—食品级ODO批发进口大品牌冷却稳定性:癸酸甘油三酸酯的熔点是30°C。且黏度较低,可作为保湿因子的基料,是化妆品的稳定剂,防冻剂,均质剂。常用于护肤霜、粉底霜、发油、眼影、口红、唇膏、睫毛膏等配方中。
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化学名称】中链甘油三酯 Labrafac Lipophile WL 1349【英文名称】Medium-chain triglycerides【化学描述】溶解度和生物利用度增强剂。脂质辅料可以提供提高API水中溶解度的有效策略。广州市展帆化工有限公司是做辛癸酸甘油酯、辛,癸酸甘油酯、中链甘油三酯、MCT、ODO、GTCC、MCT60/40的公司广州展帆——冰淇淋中链甘油三酯批发中文名称辛癸酸甘油酯CASNO。以脂质为基础的处i方可以保证或增加口服生物利用度来改善药i物在体内的传递。低HLB值的油相可以用在高脂溶性API的处i方设计中。如果需要使用表面活性剂来提高API在水中的溶解度,可以开发包含一种或多种脂质辅料的自乳化(SELF)处i方。
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特性及应用:有良好的乳化性,油溶性,延伸性和润滑性,耐高温,长时间煮炸后黏度几乎不变1. 用于乳化香精的油基,以制备低黏度和稳定性高的奶类食用香精,可配置W/O或O/W型。2. 作为乳化剂应用于奶类制品、冷饮、豆奶、固体饮料和液体饮料。与大豆磷脂合用,可使奶粉在冷水中迅速溶解。广州展帆——马来椰树辛癸酸甘油酯厂家卫生证书辛癸酸甘油酯在巧克力中的应用:在巧克力中使用辛癸酸甘油酯与卵磷脂复配使用,改善了巧克力加工时的流动性,可提高巧克力的速溶性,光泽度及口感的润滑细腻感。3. 用于胶母糖胶基配方以提高其柔软性。4. 用于功能性食品,有治i疗各种脂肪代谢紊乱症的疗i效,有***作用。有溶解胆固醇、结i石及治i疗脑血管系统***的作用。
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MCT的定义:脂肪酸根据碳链长度分为短链、中链和长链,一般把含有8~10个碳原子组成碳链的脂肪酸称为中链脂肪酸,
它被甘油酯化就生成中链脂肪酸甘油三酯(或中链甘油三酯,MCT) 。典型的MCT是指饱和辛酸甘油三酯或饱和癸酸甘油三酯或饱和辛酸-癸酸混合的甘油三酯。广州展帆——食品添加剂辛癸酸甘油酯批发货到付款名称三辛酸癸酸甘油酯化学名称:GTCCCAS号65381-09-1,外观:无色至淡***液体特征性能清爽滋润不粘腻的油脂润肤剂。中链甘油三酯仅由饱和脂肪酸构成,凝固点低,室温下为液体,粘度小。与大豆油比较,完全是无臭、无色的透明液v体。
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与普通的油脂和氢化油脂相比,中链甘油三酯不饱和脂肪酸的含量极低,氧化稳定性非常好,其碘值不超过0.5。 MCT 在高温和低温下特别稳定。广州市展帆化工有限公司是做辛癸酸甘油酯、辛,癸酸甘油酯、中链甘油三酯、MCT、ODO、GTCC、MCT60/40的公司广州展帆—食品添加剂辛癸酸甘油酯批发中链甘油三酸酯:中链甘油三酸酯的特征:1。特性及应用:具有良好的乳化性、润滑性、延伸性及耐高温性能,长时间煮炸粘度影响不大,不易氧化。用于可可制品、巧克力和巧克力制品及糖果,可防止起霜、改善口感和光泽,增加柔软性。用于奶类制品、冷饮、豆奶和饮料类,易被***吸收,代谢快,供能迅速,脂肪不累积。
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