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程浩化工——食品行业骊骅麦芽糊精

① 在固体饮料，如奶茶、果晶、速溶茶和固体茶中使用，能保持原产品的特色和香味，降低成本，产品口感醇厚、细腻，味香浓郁速溶效果极ji佳，***结晶析出。乳化效果好，载体作用明显。适于生产咖啡伴侣的DE24~29的麦芽糊精，用量可高达70%。参考用量10%-30%。适于生产咖啡伴侣的DE值24-29的麦芽糊精，用量可高达70%。

目前国外在食品中也添加麦芽糊精，改善营养配比，易消化吸收。麦芽糊精在配制功能奶粉，特别是无蔗糖奶粉、***助长奶粉等中的作用已得到确认。

需要关注的是，***饮食中碳水化合物、脂肪、蛋白质三大营养素提供的能量应遵循一定的比率。三种营养素都为***供应能量，在数量上，蛋白质供给的能量一般占12%～14%，脂肪提供的能量在30%~35%为宜，其余的能量则由碳水化合物提供。

广州市程浩化工有限公司长期专注于化工领域，公司位于华南蕞大的化工集散地——广州化工城。这些特性使它在固体饮料，糖果、饼干、啤酒、***食品、运动员饮料等多种食品加工和生产中得到应用。***提供：麦芽糊精、CAS:9050-36-6、骊骅麦芽糊精、填充剂麦芽糊精等，覆盖区域：广州，深圳，佛山等地，与同行业相比产品质量具有纯度高、含量充足、原装进口、质量有保证。

麦芽糊精，不仅仅是具有增加菜肴粘稠度的作用，还有其它很多的作用，只是大家所不知道罢了。现在，就让我们一起了解一下麦芽糊精的作用吧!

1.用于增加粘稠度。增强产品分散性和溶解性麦芽糊精有较好的乳化作用和增稠效果。

2. 用于***褐变反应由于麦芽糊精DE值较低，裼变反应程度较小，可作为一种惰性包埋材料用于敏***化学物质，如香精、香料、***等微胶j囊化。

儿童应尽量多选择天然、不含食品添加剂的食品:违规添加的食品添加剂，多是为了改善食品的品质和延长其保质期。在直接压片或者湿法制粒或制软材的过程中，麦芽糊精用作片pian剂的黏合剂和稀释剂，它对片pian剂或胶jiao囊剂的溶出速度无不良影响。比如为了使食品颜色更加鲜艳而超量添加的各种色素，为了使食品品质更好更有“卖相”而添加的各种品质改良剂，为了延长食品货架期而添加的防腐剂等等。而儿童特别是婴***，他们的抵抗力弱，因此在为他们选择食品时更应该仔细甄选。