现在因为环保的原因，很多人选择无烟净化烧烤车，但是对于很多朋友来讲，在使用无烟净化烧烤车的时候确实不知道它的设计原理。了解一定的无烟净化烧烤车设计原理对于的使用和维护无烟净化烧烤车是非常有好处的。今天山东烧烤车厂家-鑫世界为大家介绍一下：

　无烟净化烧烤车的工作原理就是，含油烟气通过高压电场，在电晕区的高压放电线上加有12Kv的直流负电压，与接地电极板间形成具有很强电位差的不均匀电场;放电线产生电晕放电，产生大量的自由电子负离子，负离子附着在烟气中的微粒上，使烟气里的油腻粒子荷电，然后带负电的粒子流向集尘区的阳极板。

依靠***环保科技推动污染治理、改善环境质量，一直是环保产业发展的一项重大课题。在***的规划当中，到十二五期末，国内节能环保产业总产值要达到4.5万亿元。其中，核心领域的环保装备产业和环境服务业产值分别各达5000亿元。在提高环境质量的大背景下，全社会投入环保积极性都提升，环保行业在***政策扶持下，预计也将迎来大环保集团时代的新格局。

目前环保产业是随着中国整体社会生产力还有环保意识增强逐渐发展起来新兴产业，目前A场上环保为主业的上市公司还是比较少，随着环保产业的增长的潜力被越来越多企业认识，环保产业成为众多上市公司运行产业结构调整，战略转移还有多元化经营***考虑的方向和目标。一般环保设施运营服务主要成为公共事业类公司的拓展和转型方向。环保设备制造成为制造业拓展和转型的方向，由于环保体现了环保设备的主体，因此环保设备制造就成为器械体验转型***方向，环保机械也成为机械行业少有的亮点之一。

　无油烟产生：油烟的产生，首先来源于烧烤时油滴滴落于高温的热源体，如油滴滴落于炭火，滴落于电热管，马上化做油烟；其次，油烟还来源于食物存在煎炸的过程，煎炸食物时的油质会变质，也会产生油烟，污染食物，污染环境。

　　火盆式烧烤，如街头实用炭火的卖羊肉串的烧烤炉，既有燃烧排放又有油烟排放，所以为***，使用液化气的烧烤炉，虽号称无烟，不管我们看不看得到黑烟，化学排放依然存在，排放的化学物质依然污染食物。所以，同时没有废气排放和油烟产生的烧烤。才是真正的无烟烧烤。

木炭无烟烧烤机原理

　　木炭在燃烧的过程中是释放的，它是无色无味的，而且木炭就是燃烧过的，本身就没有烟。普通的烧烤炉在制作产品时有烟，是因为在制作产品时把油和调料掉到碳火的缘故。

　　燃气无烟烧烤机原理

　　一般的都采用不锈钢炉体，通过电子脉冲点火，使用石油液化气或是的燃烧的了、热量来加热上面的四条***耐高温水晶红燃气加热板再在铁板上烘烤食物。看节能分量控制，电子脉冲开关还可以控制火苗的大小可以来控制铁板的温度实用方便。