广州市帝肯餐饮设备有限公司是一家***生产销售厨房设备、小吃设备为主的公司，主要产品有新型蒸包机、蒸包展示机、电热蒸包机、燃气蒸包机、全自动电蒸包机等。目前销往广东、安徽、湖南、湖北、浙江、上海等各省份。公司着眼于厨房工程领域，并拥有一支强有力的高科技精英团队，更有***的***服务体系。以多品种经营特色和薄利多销的原则，赢得了广大客户的信任。

帝肯餐饮--陈列保温蒸包柜

蒸菜中的膳食纤维可以避免很多由于蛋白质、油脂摄入过多而引起的***，每周吃2-3次蒸菜，可以让慢性***远离你。蒸菜是利用水沸后产生的水蒸气为传热介质，使食物成熟的烹调方法。

在烹饪中，它既能制作主食，也能制作小吃和糕点。在菜品烹调中，既可用于半成品加工的前期热处理，也可用于成品烹调，使之成熟或软熟入味。原料在加热过程中处于封闭状态，直接与蒸汽接触，一般加热时间较短，水分不会大量蒸发，所以成品原味俱在，口感或细嫩或软烂，蒸菜中的营养物质可以较多地保留下来。

帝肯餐饮--新型蒸包柜

蒸包柜配备PLC自动控制系统，可以根据时间和温度控制蒸煮过程，生产人员通过其液晶显示来监测产品的中心温度变化，保证出产高品质产品，并且还可以与电脑连接，储存蒸煮信息,也可以通过网络进行远程监控无论何时何地都可以查看实时的生产情况（满足出口企业的监控）

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帝肯餐饮--蒸包子蒸包机

蒸包子机器近两年火热，无不说明其经济价值高，使用作用大，那么，蒸包子机器都要哪些相关设备呢？

做包子是一个过程，从和面、揉面、醒面、戗面到切割擀制，包制成型，***后蒸制完成。这个过程漫长而且需要一定的面点技术，为了提高生产力，减少做包子的时间，节省体力，使包子物美价廉，蒸包子机器是如今被广泛使用的做包子工具，人们用机械产品来代替手工制作包子，普及范围不断增加，特别是面食发达的山东，河南等地，提起蒸包子机器，面食生产经营者们再熟悉不过了，因为使用它更节省，更有利于生产，优点更显著。

帝肯餐饮--蒸包机蒸包子怎么和面

1、酵母：酵母的量是相对的而不是一定的，要根据发面环境的温度和速度来决定；酸母使用之前先融于温水中，静置5分钟；环境凉或者想发得快一些酵母量可以多一些，正常的温度下每500克面粉5克就足够了。选用当年新鲜小麦，提取麦芯精华部分，精研细磨，做好每道工序，保证做出产品保质又美味；

2、水量：和面用水量的多少问题，其实这个完全可以分几次放入，用温水发酵比较快。包子的面稍微软一些，包入馅料后容易封口；面团刚开始揉光滑不太容易，可以将面团揉成型后静置10分钟，等水分和面粉充分融合后再重新揉，就会很轻松揉成光滑的面团!

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帝肯餐饮--蒸包子蒸包机

蒸包子机器中的包子成型机可生产9褶及12褶的包子制品，通过面斗和馅斗及输送机构的配合，包裹馅料的面柱被捏花结构切割捏制成***后的包子形状，根据之前在操控面板上的重量设定，皮馅比例设定，生产速度和产量设定，微电脑系统全程控制，使做好的包子达到理想的销售效果，每个包子的生产过程十分安全，卫生，设备材质符合***食品卫生标准，生产无添加，无污染。用蒸包子机器中的包子成型机工作无强度劳动，无复杂的操作流程，无高昂的投入费用，经济实用，是蒸包子机器中作用巨大的生产设备。

帝肯餐饮--蒸包子蒸包柜

二十四节气中的小暑即将到来，我国古代将小暑分为三候：“一候温风至；二候蟋蟀居宇；三候鹰始鸷。”小暑时节大地上便不再有一丝凉风，而是所有的风中都带着热浪，随着天气越来越炎热起来，历来祖先有小暑宜***，饮食清淡的说法，包子作为一种传统的中国饮食，荤素搭配，营养多样，清淡宜口，包子皮既有碳水化合物、蛋白质和***B的存在，又有核酸矿物质及活性物质的补充，对***具有一定的***功能。因此，包子的营养远远超过了三菜一汤效果，是人人都喜欢食用的食品，特别适合在这个时候食用。