广州市帝肯餐饮设备有限公司是一家***生产销售厨房设备、小吃设备为主的公司，主要产品有新型蒸包柜、蒸包展示柜、电热蒸包柜、燃气蒸包柜、全自动电蒸包柜等。目前销往广东、安徽、湖南、湖北、浙江、上海等各省份。公司着眼于厨房工程领域，并拥有一支强有力的高科技精英团队，更有***的***服务体系。以多品种经营特色和薄利多销的原则，赢得了广大客户的信任。

帝肯餐饮--蒸包炉的注意事项

1.每次使用前必须检查各气体接头是否漏气，如有漏气应马上停止工作，排除漏气后才能使用。

2.使用前必须保持室内空气流通，严禁空气不流通情况下工作，把排气管连接至室外或在室内加装强力排风机，以确保室内有足够的氧气。

3.严禁倾侧或倒立气瓶使用。

4.当长时间不使用时，必须把气瓶关闭。

5.开机必须检查进水浮球活动自由。

6.使用时每天应冲洗一次。

7.防止干烧。

8.当听到报警声响时，要立即检查是由于缺水还是水位探头有油污所致，要保持水位探头清洁无油污，以免报警。

9.本炉外壳，必须良好接地，确保安全。

帝肯餐饮--蒸包炉故障现象：能使用，但火力很小，或中间有火，造成两边没火，又或两边有火中间没火

故障原因：

1、火排气嘴、电磁阀进气嘴、减压阀等气嘴堵塞。

2、在使用过程中摇动煤气瓶把煤气瓶平倒放在地上，使气瓶里面的杂物，水份等跑到炉子里面去。

排除方法：清洗干净气嘴或更换各种配件（电磁阀、减压阀）。

广州市帝肯餐饮设备有限公司是一家***生产销售厨房设备、小吃设备为主的公司，主要产品有恒温蒸包柜、多功能蒸包柜、304不锈钢蒸包柜、定时蒸包柜、蒸馒头蒸包柜等。目前销往广东、安徽、湖南、湖北、浙江、上海等各省份。公司着眼于厨房工程领域，并拥有一支强有力的高科技精英团队，更有***的***服务体系。以多品种经营特色和薄利多销的原则，赢得了广大客户的信任。

帝肯餐饮--蒸包机为什么用了几个月或一段时间加热速度就慢了下来？

1. 与使用水源有关：如果您的家里、餐厅里设备常用的水不是纯净水而是自来水或者是矿泉水（山泉水），那么内胆里结的水垢会很厚；造成了热传递缓慢。

2. 与使用频率有关：有些餐厅生意特别火爆，对机器日常维护不到位，或水源使用不合理；使用频率高造成水垢凝结速度快，开开停停频率多了有部分回流物质与水形成***。

3. 内胆里有少量汤汁物质与水加热时在胆内形成的垢渍，往往是在加热体的底部形成，用久变黄变厚造成加热缓慢。

帝肯餐饮--蒸包柜蒸包子的8个技巧，包子又大又软还不塌，孩子早餐不发愁！

1. 温水化开酵母。酵母的比例要用温水浸泡再化开，但温度一定不要过高，否则酵母会被烫的死翘翘。

2. 酵母水混合面粉和白糖。用酵母水搅匀，开始进一步揉面， 一定要有耐心，温水一点一点的加入，开始用筷子搅成雪花状的面絮，再慢慢揉成偏硬的面团。

面团一定要揉得彻底光滑，蒸出来的包子皮才漂亮。喜欢奶香的，可以用牛奶代替清水和面。

3. 面团发酵。将和好的面放入容器内，盖上盖子，放置在温暖的地方等待它的发酵。发好的面会有原来面团的两倍大并且很粘手。

这时候继续把发酵的面团拿出来，在案板上继续撒点面粉揉至面团变得光滑。

4. 擀面皮。案板撒面粉，把面团分成同等大小的几份；擀成中间稍厚周围较薄的面皮即可。

因为面皮擀得中间稍厚是可以防止破皮露馅，擀面皮的时候转动着把边缘擀薄中间留厚一点

5. 包出包子的形状。放入自己喜欢吃的包子馅儿，素的肉的都可以。

6. 重要的醒面。包子包好后，一定要醒面，盖上一块干爽的纯棉笼屉布防止干燥，一定要等不能着急上锅，醒好的包子会涨成一个个的白胖子。

7. 蒸的时间技巧。包子冷水上屉，等水上汽后开始计算时间，肉的一般根据大小在20-25分钟左右，素包子15分钟左右。

8. ***后的重要诀窍。蒸熟后不要立刻打开，等5分钟左右，这样打开包子不易塌陷，蒸出来的包子才能又大又松软哦~

广州市帝肯餐饮设备有限公司主要产品有蒸包子蒸包机、五层蒸包机、六层蒸包机、七层蒸包机、出口蒸包柜等。

帝肯--陈列蒸包机价格

产品特性:1．采用节省空间整体和统一的立式设计。 2．用户可根据需要选择使用，燃烧器大小火一阀控制，气阀自带安全熄火装置，确保用户使用安全；3．铸铁式炉头架，碟式豪华型燃烧器可轻易与炉体分离，轻松方便清理炉头下残渣；4.采用高质不锈钢制造,密合良好,不遗漏食物碎渣,配安全保护热电偶线,确保用户使用安全； 5.采用可调节的高质不锈钢脚座 6.气阀采用优质铜阀，带有安全装置和热电偶，能防止漏气、以免发生火灾。7.燃气开关阀旋扭是用电木压铸，是绝缘体，能防热。

帝肯--燃气蒸包机报价

本机设自动断电装置，当箱内水量少于所设定的水量时，本机自动停电不加热，以保证了设备的安全性。本机由不锈钢材质制成，四面为双层透明钢化玻璃，体积小，外型豪华，美观卫生，充分保留固元膏营养成份，不上火，完全符合固元膏制作工艺的要求，箱内加工过程一目了然，2分钟出蒸汽，热效率高，自动控温，使用方便。