广州市帝肯餐饮设备有限公司是一家***生产销售厨房设备、小吃设备为主的公司，主要产品有商用蒸包柜、商用台式蒸包柜、小型蒸包柜、陈列蒸包柜、陈列保温蒸包柜等。目前销往广东、安徽、湖南、湖北、浙江、上海等各省份。公司着眼于厨房工程领域，并拥有一支强有力的高科技精英团队，更有***的***服务体系。以多品种经营特色和薄利多销的原则，赢得了广大客户的信任。

帝肯餐饮--蒸包炉介绍

蒸包炉顾名思义，蒸包子、馒头用的炉子，当然了，你用它蒸其它的东西也可以，主要作用是蒸。

原理也很简单，从蒸制的角度来看，其原理为：通过燃气或电加热水，将水快速生成的高温、高能的纯蒸汽，通过蒸汽直接加热蒸制各种食物，在这个过程中可以***食物营养成分流失，防止氧化变味。

帝肯餐饮--蒸包炉使用常识

1、燃气蒸包炉应放在空气流通的地方使用，严谨放在室内使用，以免造成严重事故，每一次用完之后为了安全请一定要关电，关气！

2、每次使用须检查各气源接头有无漏气，如有漏气现象因该停机维修好才能再次使用。

3、使用中，切勿离开，外出或就寝。使用完后一定要关好炊具的开关和燃气总开关。

4、燃气蒸包炉每次用完后应该冲洗水箱内 火管外的咋垢，保持清洁。因为杂垢和油渍很容易造成火管烧穿（漏水）。

广州市帝肯餐饮设备有限公司是一家***生产销售厨房设备、小吃设备为主的公司，主要产品有新型蒸包机、蒸包展示机、电热蒸包机、燃气蒸包机、全自动电蒸包机等。目前销往广东、安徽、湖南、湖北、浙江、上海等各省份。公司着眼于厨房工程领域，并拥有一支强有力的高科技精英团队，更有***的***服务体系。以多品种经营特色和薄利多销的原则，赢得了广大客户的信任。

帝肯餐饮--蒸包机蒸包子怎么发面

1、一次发酵：揉好的面团放入盆中，盖上盆盖或保鲜膜，进行一次发酵。天气热的时候面团容易发酵。一般发酵至原来面团的2倍大小，就可以了；

2、整理形状：发好的面团倒出来放到面板上要多揉一会将里面的空气多排出一些，将面团切开后的断面孔洞越细小均匀越好，接着，就可以边做成包子生坯摆入蒸锅中了；

3、二次发酵：在蒸之前，再进行二次发酵，生坯在蒸锅中静置约20分钟-30分钟左右，建议不要忽略这一步。天气热，蒸锅里装冷水，因为气温高容易发酵;天气冷，蒸锅里就装热水，这样有助于二次发酵。

帝肯餐饮--蒸包子蒸包机

蒸包子机器与手工做包子过程相同，包括自动和面机、压面机，包子成型机、摆盘机、蒸车、蒸箱。如果将这些蒸包子各类机器组合在一起，就是一条蒸包子生产线，这样组合后的设备生产能力更强大，生产效率也更高，是目前生产包子***快的流水线。蒸包子机器***常用的设备就是包子成型机，小型包子机，自动包子机都是该设备的称呼，包子成型机可以将包子包制的过程环节用机器来代替，形成批量化，标准化的生产状态。缩短包子的制作周期，精准控制包子的大小重量，生产过程可控，让生产轻松，解放双手，对于稳定销量的客户，可以有效的减少人工费用。

广州市帝肯餐饮设备有限公司主要产品有蒸包子蒸包机、五层蒸包机、六层蒸包机、七层蒸包机、出口蒸包柜等。

帝肯--广州陈列蒸包柜批发

1.四面采用中空玻璃，不锈钢柜身，***能2.发***，温控功能，2分钟能产生蒸气。3.具有缺水保护装置，严防电热管干烧，性能可靠，升温速度快，保温效果好。1.主要用于熟的冰冻过的包子，馒头，便利店重新加温，再卖出去用的。2.在机器的左边的控制面板上有加注水管（加水时水位不能低于***低水位，也不能高于水位),因机器具有缺水保护装置，不加水机器将无法工作。

帝肯--商用蒸包柜厂家

四层蒸包机该设备工作时，包子保温柜通过专利的纯蒸炉改良注水装置，将水箱中的水压到加热盘处滴下，加热到高温的发热盘遇水，沈阳华恒蒸包机瞬时产生大量高温蒸汽，对食物进行烹调. 包子展示柜待腔内的水蒸汽含量温度已达到预定高度(不同食物、不同分量智能感应)，发热盘上的传感器工作，四层蒸包机切断注水，并保持特定温度和密度的水蒸汽一段时间，包子保温柜对食物进行烹调.