广州市帝肯餐饮设备有限公司是一家***生产销售厨房设备、小吃设备为主的公司，主要产品有新型蒸包柜、蒸包展示柜、电热蒸包柜、燃气蒸包柜、全自动电蒸包柜等。目前销往广东、安徽、湖南、湖北、浙江、上海等各省份。按理说加热时间每个都不一样(很坑)，实际操作补货经验如上，刚好不夹生。公司着眼于厨房工程领域，并拥有一支强有力的高科技精英团队，更有***的***服务体系。以多品种经营特色和薄利多销的原则，赢得了广大客户的信任。

帝肯餐饮--商用蒸包柜

对于很多人来说，蒸熟食品也许是一件简单的事情，但是能否保证食品的口感与美味就要另当别论了。据***人士介绍，通常，对于蒸，火候的掌握非常重要。2、长期使用后，火管周边有很多杂物不能杂物不能取出来，就要把水箱的水加到七成满左右，将水沸腾，再用密网筛把杂物捞起即可。蒸得过老、过生都不行。不过，随着“蒸”功夫的现代化手段的应用，对于难以掌握的“火候”，蒸气压可以调控。

市场上见到的蒸气柜、蒸锅、蒸饭柜、蒸包柜等蒸食设备多是利用电、燃气发热，蒸汽形成的蒸气压原理制熟食品，已广泛应用于学校工厂食堂、饭馆、酒店等。

帝肯餐饮--蒸包柜操作时请注意以下几点：

1、在每次开电蒸之前请确保蒸包柜的水龙头是在打开状态。

2、在每次蒸之前，请更换蒸包柜里面剩下的水，这样蒸出来会更香更健康。

3、请记得定时清洁柜内卫生，保证食品安全。

4、如果时间久了有漏气现象，是属于蒸包柜的正常现象，您可以自己调接门的松紧度。

5、为了达到更好的保温效果，请尽量减少打开门的次数。

6、为了达到更好的效果，可以节省电耗，请使用热水来蒸。

广州市帝肯餐饮设备有限公司是一家***生产销售厨房设备、小吃设备为主的公司，主要产品有新型蒸包机、蒸包展示机、电热蒸包机、燃气蒸包机、全自动电蒸包机等。目前销往广东、安徽、湖南、湖北、浙江、上海等各省份。上锅蒸二十分钟，前十分钟每隔三分钟搅拌一次，后十分钟隔五分钟搅拌一次。公司着眼于厨房工程领域，并拥有一支强有力的高科技精英团队，更有***的***服务体系。以多品种经营特色和薄利多销的原则，赢得了广大客户的信任。

帝肯餐饮-蒸包展示柜

虽然煮和炖的烹调方法其温度和蒸菜相当，但煮菜、炖菜时食材的汤汁容易流失，加热时间往往更长，而且需要更多的调味品来入味。足见，蒸菜的确是保留原料营养素的健康烹调方法。素包上锅蒸个15分钟即可，带有胡萝卜的清甜，营养美味，还不怕长胖呢~。所以喜欢吃辣可又怕上火的小伙伴们，一定要尝试一下何爹浏阳蒸菜。给你带来不一样的味觉体验，让你久吃不厌，回味无穷。

帝肯餐饮--蒸包柜的***维修措施

1. 每月检查一次设备的各连接处，插头，插座等要牢牢固定。

2. 每月检查一次蒸包柜中的燃烧器，检查空气的混合装置， 保证它们正常工作。检查蒸汽管道的堵塞及损坏情况并及时更换。

3.蒸包柜每天清洗蒸柜内壁及隔板，每 15 天检查一次蒸汽管阀门与空气的混合装置。

广州市帝肯餐饮设备有限公司主要产品有蒸包子蒸包机、五层蒸包机、六层蒸包机、七层蒸包机、出口蒸包柜等。

帝肯--陈列保温蒸包机使用方法

① 打开蒸包柜的电源开关，调节温控器开始加热（温控器设定温度不得超过100℃，否则温控器将不会动作），加热指示灯亮，确保柜门是关闭的。② 把中式包子放入一个干净的托架里，一个托架能容纳9个中式包子，在排放中式包子时，不要把他们叠在一起或者粘在一起。③ 加热在约20～30分钟，温度将达到70℃，把托盘安全地送入导轨内。家常菜，是深植在人们心中的一种饮食文化和饮食习惯，其根之深，不可动摇。④ 当温度达到设定温度时，加热指示灯熄灭，蒸包柜内的温度将保持恒温。⑤ 在完全打开柜门之前，请打开5cm的缝放走蒸汽。用把手拉出托盘长度的2/3，然后用夹子取出中式包子，再放进去。

帝肯--小型蒸包机全新推出

维护、***1、定期检查密封条是否松动、老化，如发现有老化状况请及时更换。2、定期检查蒸车移动滑轮，内部有无硬物缠绕，如发现有硬物缠绕及时调整或更换。水压到加热盘处滴下,此时,展示包子柜已经被加热到高温的发热盘遇水,包子展示柜瞬时产生大量高温蒸汽,对食物进行烹调。3、每周定期检查蒸房进气管道有无漏气、堵塞情况，如发现请及时调整或更换。4、保持蒸房清洁，清理时，尽量避免用锐器刮蒸房表面。