广州市帝肯餐饮设备有限公司是一家***生产销售厨房设备、小吃设备为主的公司，旗下产品有：全自动爆谷机 、商用爆谷机、多功能爆谷机、玉米爆谷机、焦糖爆谷机等。目前销往广东、浙江、江苏、广西、福建、江西等各省份。公司着眼于***厨房工程领域，并拥有一支强有力的高科技精英团队，更有***的***服务体系。以多品种经营特色和薄利多销的原则，赢得了广大客户的信任。采用了美国进口温控系统，大大提高稳定性及控温效果和使用寿命，爆的米花更大又不易焦锅，是***场所的选择。

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爆米花师傅手中所示的就是装米以及***后将米爆出的容器了，将上面的盖子打开，把刚刚用容器量好的米装进去，将盖子盖严。

将密封好的容器放在火炉上，火炉旁看到的是手动鼓风机，在进行爆米花的过程中需要不停的摇动爆米花机，使它受热均匀。不断地摇动，均匀受热后，当压力表显示到一定压力则可起锅。视频中爆米花机与爆米花师傅中间那个白色的为压力表。对于玉米类爆米花要记得的是，要选用干玉米，出炉时的味道其实蛮好闻的。透明的外球罩让我们可以欣赏锅里的玉米在爆开时曼妙的舞姿，带我们带来美的享受。

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玉米花又叫爆花玉米是一种老幼皆喜欢吃的大众食品，市 场前景广阔。加工玉米花是一个***少，***好的致富项目，适合在集市、公园、车站、学校、影剧院、游乐场、商场、超市等场所加工经营，也可在家加工装袋后 批零。玉米爆花机系列产品是我厂新研制的小型食品机械，是当今市场上新颖的食品机械之一。现在，传统的爆米花已经很少见了，但偶尔在街头还能看打爆米花的小摊，经常会围着许多怀旧的人。

广州市帝肯餐饮设备有限公司是一家***生产销售厨房设备、小吃设备为主的公司，旗下产品有：全自动爆谷机 、商用爆谷机、多功能爆谷机、玉米爆谷机、焦糖爆谷机等。目前销往广东、浙江、江苏、广西、福建、江西等各省份。公司着眼于***厨房工程领域，并拥有一支强有力的高科技精英团队，更有***的***服务体系。以多品种经营特色和薄利多销的原则，赢得了广大客户的信任。用半湿冷的抹布将内锅擦拭干净，较牢固的残渣可以使用竹刷或木铲擦拭干净（严禁使用钢丝或研磨物洗刷锅子，因会损坏锅面的镀镍）。

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操作程序a.先将爆锅内剩余的残渣清除；b.加入约三分之一锅的清水(热水)及内锅（CKC）专用清洁剂1匙；c.打开加热鍵“KETTLE HEAT”及搅拌鍵“AGUTATOR”开关，使其加热及搅拌；d.目视爆锅，当水要开始滚的时候，将加热鍵“KETTLEHEAT”及搅拌鍵“AGITATOR”开关后，盖上锅盖，根据当日制作锅数的次数可以适当加长浸泡时间，一般浸泡15分钟；玉米爆花机系列产品是我厂新研制的小型食品机械，是当今市场上新颖的食品机械之一。

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e.利用等待时刻，用外锅（COK）清洁剂将外锅部分、废料盒、清理擦拭干净；f.浸泡完后，将残余的水倒出（请准备专用的桶子，勿倒在机器上）；g.用半湿冷的抹布将内锅擦拭干净，较牢固的残渣可以使用竹刷或木铲擦拭干净（严禁使用钢丝或研磨物洗刷锅子，因会损坏锅面的镀镍）；帝肯餐饮设备--多功能爆谷机厂家拥有雄厚的实力和***的管理理念，多年来坚持以创新为本，以发展为主，走具有自己特色的***生产和管理路线。h.拭干净后，让锅子加热1－2分钟使锅内剩余的水份全部蒸发，关闭总电源。

广州市帝肯餐饮设备有限公司是一家***生产销售商用爆谷机、多功能爆谷机、玉米爆谷机、焦糖爆谷机等。公司着眼于厨房工程领域，并拥有一支强有力的高科技精英团队，更有***的***服务体系。

1、如果是爆米花机的加温指示灯长期不灭，温度过高，检查热敏温控器失灵，应重新调整热敏温控器角度控制在180±10℃或更换热敏温控器。

2、如果爆米花机的照明恒温开关工作后照明灯不亮，更换灯泡，如果爆米花机恒温器无温度应检查底板恒温器是否短路。

3、如果爆米花机的外表金属感应面过大，请检查是否有良好的接地装置。

1、按动保温照明开关，保温发热管和保温照明灯泡开始工作。

2、扭动旋转加热开关，预热爆谷盘5-7分钟后，试放3粒玉米和5克食用油到盘内，当玉米爆裂时，准备工作完毕。

3、先放50毫升油，再放150克玉米及100克糖到盘内进行爆谷，待玉米爆裂完毕，几乎无爆裂声时（约5分钟），打开锅盖，倾倒出锅。