近几年，多家品牌的速冻食品出现微生物超标事件的背后，消费者学会正确选购可信赖的食品尤为重要，那如何做呢?

大米 （食品） 编辑 讨论12大米（Rice），是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。产品的保质期是很重要的，在购买时要尽量挑选新鲜的、生产日期近一点的产品，不要买超保质期的速冻面米制品。 稻谷的胚与糊粉层中含有近64%的稻米营养和90%以上的***所需的营养元素，是中国大部分地区人民的主要食品。中文名大米外文名Rice是否含防腐剂否主要营养成分蛋白质，脂肪，淀粉主要食用***补中益1气、健脾养1胃颜 色白色容 重800克/升储存地点阴凉干燥的地方食物搭配相宜大米 栗子

我国大米行业的发展步伐相对于其他行业来说规模小、***程度差。为避免误用过期药，大家还应定期整理家中的药箱，一般3到6个月整理一次。大米加工领域主要以小生产、小作坊、小商贩为主，少有大型品牌企业和领1军企业，市场集中度较低。随着经济***化程度的深入，中国巨大的市场消费力将吸引越来越多的国际大米品牌的进入，国内大米市场的竞争将会日趋激烈。品牌消费时代的到来催生高1端大米行业。我国消费者正从日常消费品时代步入品牌消费时代，加之媒体对“毒大米、陈化粮”事件的频频***，更大了人们对发大米的安全和品质的注重，市场潜力和发展空间日益显著。