广州白云食材配送服务为先
作者:康峰餐饮2020/9/23 11:33:32







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康峰餐饮告诉你青瓜的生长习性

生长习性编辑青瓜温度:青瓜喜温暖,不耐寒冷。生育适温为10-32℃。一般白天25-32℃,夜间15-18℃生长;适宜地温为20-25℃,低为15℃左右。适宜的昼夜温差10-15℃。黄瓜高温35℃光合作用不良,45℃出现高温障碍,低温-2-0℃冻死,如果低温炼苗可承受3℃的低温。广州白云食材配送

光照:华北型品种对日照的长短要求不严格,已成为日照中性植物,其光饱和点为5.5万勒克斯,光补偿点为1500勒克斯,多数品种在8-11小时的短日照条件下,生长良好。

水分:青瓜产量高,需水量大。适宜土壤湿度为60-90%,幼苗期水分不宜过多,土壤湿度60-70%,结果期必须供给充足的水分,土壤湿度80-90%。黄瓜适宜的空气相对湿度为60-90%,空气相对湿度过大很容易发病,造成减产。广州白云食材配送

土壤:黄瓜喜湿而不耐涝、喜肥而不耐肥,宜选择富含有机质的肥沃土壤。一般喜欢pH5.5-7.2之间的土壤,但以 pH值为6.5较好。




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寻找***的食材配送公司还是自营进行采购改如何选择呢?

可以根据几个方面来考虑问题:

1、便利性:从便利性来看,选择***的食材配送肯定是要更有优势的,食材采购有很多品类,价格每天都需要变更,选择食材配送商,不仅账单可以清晰明了,而且可选择一定的账期,周期性结账,对于企业食堂财务人手不足的情况下更是方便。

2、价格:价格上,肯定是自己采购的食材更加便宜,但是还要考虑到隐形的成本。主要包括以下几个方面:

(1)优l秀采购员的工资费用,(2)食材的运输成本,(3)食材是否安全,如果需要检测,还需要检测设备和检测人员,价格优势根据企业食堂自己的成本来算;

3、质量:单从质量上来看,自己采购食材可能没有***的食材配送公司有保障,当然如果有一个有经验的采购员既保证质量又压***格也是不错的的选择。广州白云食材配送

4、业食堂大小:小食堂来说,因为人手和资金都不是很充分,利用账期和配送的便利性,可以降低人工成本,提高资金周转率;大型食堂可以考虑自己采购价格上,肯定是量大价优。广州白云食材配送




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康峰为你解答供应产品的规格标准

蔬菜类:当季各类新鲜蔬菜以及大棚种植蔬菜,蔬菜类必须保证无黄叶、枯死 叶、无虫、无杂质,须48小时内采摘供应,原菜须保证菜面干净、 无明显泥土、码放整齐、无破损、大小基本统一、不得过熟或欠熟; 净菜须保证菜面完全干净、无泥土、按统一标准加工、码放整齐、无 须二次处理可以直接进行熟加工。广州白云食材配送

鸡蛋:鲜新、大小均匀、无破损、色泽光滑,须出具加盖地方***监督所检 疫章的动物检疫证明。广州白云食材配送






广州康峰餐饮管理服务有限公司以科学的管理模式、美味实惠的菜肴、***的烹饪技艺、热情周到的服务赢得了众多企业和企业员工的好评,树立了良好的企业形象。在我司你可以了解到:广州配送哪家及时、同城食材配送、黄埔开发区农产品配送、黄埔开发区蔬菜配送、增城***园蔬菜配送、增城***园食材配送、番禺***园食材配送等的信息。

食堂食材配送需要注意的哪些问题?

(一) 准入门槛十分高

由于食堂涉及到的饮食安全问题是比较多的,因而对应的准入门槛也比较高一些。不仅仅是食材需求保证新鲜看l相好,并且关于农l药残留等问题都必须要有相关的检测合格证书,动物更是需求相关的宰杀证明才行的。任何的食材都必须要有场地的营业执照、生产许可证以及检测证书等等存在,对应的门槛是十分高的。比如深圳宏鸿食材配送公司就有接手过相似的食堂配送订单,其中所需求的手续以及资料很多。广州白云食材配送

(二) 供应链成本问题

除了准入门槛设置以外,其实还有一些其他方面的要求也是比较高的。这中间还有关于食堂配送的成本问题,很显然食堂是想方设法的节约成本,并且批量收购也是价格比较低的。这时候关于咱们食材配送公司而言就只有多选择食材供应商,才能够取得更多的赢利。别的风险性也是比较大的,像运输过程当中或者是储存过程当中如果出现问题,那么损失也会比较大,并且还需求考虑到供给方面的问题,也是比较费事的。广州白云食材配送



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