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我国农产品流通的主要渠道有如下几类：

1. 农产品批发市场

这是目前我国农产品流通的主要渠道，并且有集团化发展的趋势， 农批市场的流通方式永远有一个问题：就是决定中国农副产品价格不是种植成本、不是物流成本，而是农产品到某一个市场当天的供求情况。这就是为什么菜贱伤农，菜贵伤民。

2. 农业经纪人

就是中间商，也称为“菜贩子”，他们是有行情的时候，大量的物流进货，没有行情的时候，马上停止。这样就造成我们农副产品行情贵不了三天，也便宜不了三天。

3. 农户个体

个体农户基本只能够在自己所在城市周边小规模生产和销售。

4. 基地与***合作社

目前***合作社在***部门扶持下取得了逐步的发展，但是缺乏引导，缺乏计划性。往往大家只会种普通的蔬菜，很少有人会种植高i端或个性的蔬菜。这就容易造成一个产区都种同一种蔬菜。集中成熟时，产区价格低于商品本身的价值。

5. 农产品配送中心

农产品配送中心具有环节少、流转快的特点，成为***i具前景的渠道模式，被称为“朝阳行业”。在美国以及加拿大，通过农副产品配送中心这种渠道模式，已经占到了78.5%的比例。

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了解食材配送的共同配送方式

共同配送是一种产权层次上的共享，也称集中协作配送。它是几个企业联合集小量为大量共同利用同一配送设施的配送方式，其标准运作形式是：在中心机构的统一指挥和调度下，各配送主体以经营活动（或以资产为纽带）联合行动，在较大的地域内协调运作，共同对某一个或某几个客户提供系列化的配送服务。

这种配送有两种情况：

一是中小生产、零售企业之间分工合作实行共同配送，即同一行业或在同一地区的中小型生产、零售企业单独进行配送的运输量少、效率低的情况下进行联合配送，不仅可减少企业的配送费用，配送能力得到互补，而且有利于缓和城市交通拥挤，提高配送车辆的利用率；

第二种是几个中小型配送中心之间的联合，针对某一地区的用户，由于各配送中心所配物资数量少、车辆利用率低等原因，几个配送中心将用户所需物资集中起来，共同配送。

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食堂蔬菜配送的判断依据

标准一：物流通畅快速

选择物流通常快速的企业，能够有效的让企业食堂更快更好的获得当天需要的蔬菜，在这种情况下，就能够有效的保证食堂的蔬菜供应链能够完整的保持，毕竟对于一个食堂来说，如果说米饭是食堂的支柱，那么蔬菜就是食堂的地基，只有地基牢固，房子才能够坐稳，当然，在蔬菜配送公司当中，物流也同样是至关重要的一项，这是因为只有真正快速的物流，才能够给蔬菜完全***。

标准二：菜园新鲜健康

除了物流之外，菜园的新鲜健康也是选择蔬菜配送公司的主要标准，毕竟蔬菜直接关系到了企业中上班的员工身体方面会不会出现问题，从人文关怀的角度上来看，员工为企业鞠躬尽瘁，投桃报李，企业也应当以员工的利益为优先，给员工带来更健康的蔬菜源

广州食材配送为什么具有如此吸引力

现在全中国有14亿人口，可见中国的人口是众多的，所以很多时候是我们不经意当中又多了一个行业，为大家又提供了很大的方便，比如像淘宝，之前是没有，现在却是很火热很流行，让平时没时间出去购物的人可以到网上购物，现在小编来给大家说得是食材配送的这个行业，广州食材配送小编帮你分析设个行业为什么会有很大的吸引力

就目前来说，我国蔬菜物流成本在总成本中所占的比重达到60%以上.，蔬菜在物流配送环节上损失率高达25%-30%，而国外蔬菜在加工运输环节中的损耗率仅为1%-20%。且蔬菜配送企业为数不多，规模较小、运营方式单一，有特色的龙头企业少之又少。即使是在行业内做到一定程度的大型农副产品配送公司，很多内部作业模式依然是非常传统：公司下单都是通过用户打电话、发微信、发短信来提供每日订单的。通过手抄单子，进行分拣和采购，这样一来，出入库全部都是走的手抄单子，长期通过手抄单子进行数据统计分析，基本就非常困难。除此之外，接单采购效率低、数据无法统计、看不到各家客户的详细数据，所有单据全凭纯手工制作EXCEL表格再打印等，而这些问题让这些配送公司在扩大业务规模的道路上，遇到了巨大的阻碍。

2016年我国餐饮行业年营业额超过3.6万亿元（中国烹饪协会宣布的数据），当年采购规模达8000亿，到了2017年已经接近1万亿，餐饮供应链无疑是一块巨大的蛋糕。但是对其开展业务并形成区域规模的蔬菜配送公司并不多，配送前景非常的巨大。同时我们正在进入人口老龄化问题正在加重，我国60岁及以上老年人口2.2万人，占总人口16.1%是个庞大的市场。.随着我国人均GDP的不断提高，“绿色蔬菜”、“无公害蔬菜”“有机蔬菜”的兴起，健康、安全、环保的消费意识已逐渐成为中产阶i层和白领阶i层的共识。因而，对老年人和中高阶i层的安全和快捷的蔬菜配送服务，具有非常大的吸引力。

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