广州康峰餐饮管理服务有限公司——广州生鲜蔬菜配送中心

蔬菜配送公司分享：冷冻食品配送的注意事项

如今，人民生活水平不断提高，衣食住行越来越受到重视。我们都知道速冻食品非常方便，所以深受消费者的喜爱。然而，冷链断裂在市场上经常发生。严重影响食品质量。接下来，我们来看看速冻食品运送的注意事项。

1、各食品检验部门要加强对食品运输线路的整治，安排相应的管理人员和检查员对低温运输车辆的结构、气密性、隔热效果等进行检查。装车前先调整温度，先降温，再将食品装车，再按计划的运输路线运输。运输过程中，根据食物种类严格控制温度，做到充分冷却。

2、监管部门应当按照***标准定期进行质量检查，保护消费者权益，提高食品质量安全水平。

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3、“冻融、融而冻”的现象时有发生。如果冷链断裂，将严重影响产品质量，尤其是乳制品。如果不低温保存，***会开始繁殖，营养价值也会增加。大大减少了。还有熟肉。如果停止冷藏，******的繁殖不会受到***，消费者会出现腹泻甚至食物中l毒。

4、食品一直是大家关心的问题，食品质量安全问题不容忽视。因此，我们必须学会用日常生活中的常识来判断食物是否被反复冷冻过，比如肉类。如果反复冷冻，包装上会有结霜，所以购买时要注意。

如何挑选一家正规的蔬菜配送公司？

一是服务项目更加完善

实际上对于一些靠谱的蔬菜配送企业来说也是格外重视项目层面的难题。蔬菜配送公司一样，不仅能在用户需要的时候保证菜品及时送达，而且能保证菜品质量。因为在配送前我们就对蔬菜进行了选购和质量检测，较强的保障了蔬菜的质量。也就是说，在整个使用过程中遇到什么问题，还可以立即与我们联系，以供销售使用。

二、看品质检验

可靠的蔬菜配送公司所面临的难题，首先是食品卫生安全问题。对此，蔬菜配送企业一定要作出保证，这也是我们老百姓更加关心的问题。而蔬菜配送公司则更注重解决上述方面的难题，提供***的精英检测***。这里既有农残检测，也有相关化学成分检测这些，不仅让我们看到数据信息后可以放心服用，也同样在暗示着我们高度重视饮食卫生安全问题。其它普通的蔬菜批发都是很好的保鲜水平，这也是蔬菜批发公司的一大特色。

现在蔬菜配送公司数量很大，结合各个方面可以符合以上规则的蔬菜配送公司并不是许多，在挑选合格的蔬菜配送公司要细心对比，挑选一家实力雄厚配送服务到位的公司。

选什么样的蔬菜配送公司好

1：物流畅通快捷

选一个物流比较快捷的企业，能有效地让企业食堂更快更好地获取当天所需的蔬菜，在这种情况下，能有效地保证食堂的蔬菜供应链能完整地维持，毕竟对于一个食堂，如果米饭是它的支柱，那么蔬菜就是食堂的地基，只有地基牢固，房子才能坐稳，当然，在蔬菜配送公司中，物流也同样重要，因为只有真正快捷的物流，才能为蔬菜提供全l面的保障。

蔬菜配送的注意事项有哪些？

一、蔬菜电商本就是为了方便省事省时，社区居民要通过网络下订单，还得保证每天有固定的时间收菜，现在很多居住小区都离商场或菜市场不远，上班前或下班后买菜都很方便，也不会花费太多的时间，所以蔬菜配送要解决配送人员和居民之间的时差，尽量保证按时配送，保证配送的效率。

二是蔬菜流通电商还在不断的发展中，正由于由于买卖双方之间的矛盾，所以迫使蔬菜流通电商不断的发展，以后蔬菜流通电商的发展趋势即是O2O，在线下单，线下提货，这更需要蔬菜流通企业的配送点不断的发展。