广州康峰餐饮管理服务有限公司——食堂新鲜蔬菜同城配送

蔬菜配送公司运作的流程

一般来说，如果顾客要求，提供非标准食品原料的企业也可以同时提供标准食品原料。我不知道在谈论送菜时，这个话题的意思是否相同。不过，下面要了解的是，蔬菜的配送就是配料的配送。

对于食堂顾客来说，在选择蔬菜配送公司供应商时，主要有三个诉求：数量、价格和质量。分销公司流程主要集中在这三个方面来提高客户满意度。

当然，有时一些经营性餐厅有利基需求，即希望占用供应商的资金来缓解自身的现金流压力。这个要求超出了我们讨论的范围。

康峰餐饮管理服务有限公司——食堂新鲜蔬菜同城配送

根据蔬菜配送公司的经验，B2B食品原料配送公司大致可以分为两类，一类相当于网上超市，强调产品的廉价性；另一类相当于为顾客跑腿采购公司，其中尤重采购经验和服务能力。这两类蔬菜配送公司是两种完全不同的供应商类型，他们也面临着两个不同的市场。前者是易于规模化的流水线公司；后者是一种个性化的服务类型。公司的规模不容易扩大。

对于前者，其产品大多是标准产品。质量控制主要是对供应链和产品进行管理。

如何选择蔬菜配送企业？

一是了解蔬菜市场排名

各行业将在对应的蔬菜市场中进行相应的排名，对于蔬菜配送公司，也是如此。选择的时候，我们可以根据公司在市场上的排名前后顺序，来选择一个有竞争力的分销公司，可以保证我们整个选择过程不会出错。由于蔬菜配送公司越是靠前，它的整体实力越强，在市场上的地位越高，那么我们选了这家公司之后自然就不会有任何顾忌，会对自己造成负l面影响，甚至会影响到自己的配送，这样的问题就不会存在了。

需求考虑它是否与你自己的实际需求相一致。

例如员工的饮食结构是什么，平时购买的蔬菜种类是什么，然后了解到哪家配送公司配送的蔬菜完全符合自己的需要，再从直接拨打蔬菜配送公司的电话，与***人员沟通，告诉对方有多少人在吃，这样就可以在很短的时间内将蔬菜送到自己的手中，不会耽误员工吃饭。

不合理的蔬菜配送类型有哪些?

㈠配送和直达的决策不合理

普通配送总是增加了联系，但联系又增加了.可以降低客户的平均库存水平，这样不仅可以补偿增加的联系费用，还可以获得剩余收益。但如果顾客大量使用.可直接通过社会物流系统平衡大量采购的数量.通过配送中转送货则更有可能节省成本。这样，没有直接进货而通过销售的商品，属于不合理的范畴。

㈡送货中的不合理运输

分拨相对于顾客自提.特别是对于许多小顾客.可以集中分拨，一次送几个人.这比一家一户自提，大大节省运输能力和运费。在无法利用这种优势的情况下.仍然是一户一送.而且车辆无法满载.这属于不合理的行为。另外.在配送过程中也可能出现.其他不合理运输的表现.使配送变得不合理。