使用注意    
"1 、使用蒸气压力，不得长时间超过定额工作压力。

2、进汽时应缓慢开启进汽阀，直到需用压力为止，冷凝水出口处的截止阀，如装有疏水器，应始终将阀门打开;如无疏水器，则先将阀门打开直到有蒸气溢出时再将阀门关小，开启程度保持在有少量水汽溢出为止。

3、 对安全阀，可根据用户自己使用蒸气的压力，自行调整。

4、 蒸气锅在使用过程中，应经常注意蒸气压力的变化，用进汽阀适时调整。

5、停止进气后，应将锅底的直嘴旋塞开启，放完余水。

6 、可倾式和搅拌式夹层锅，每班使用前，应在各转动部位加油;搅拌式夹层锅锅体面上的部件，建议采用熟菜油;其它各处均采用30#--40#机械油。"    
维护***  
"1、进汽管和出水管接头漏汽，当旋紧螺帽不解决问题时，应添加或更换填料                                                                                                              2、压力表和安全阀应定期检查，如有故障及时调换和修理。
3、减速箱开始使用50小时后，应拆下来放掉润滑油，用煤油或柴油冲洗，加入30#--40#干净机油，使用150小时后，第二次换油，以后可视具体情况，每使用到1000小时左右换油一次。
4、防锈油剥落，应及时涂刷，涂外锅的油漆，建议采用X55-3***乙烯耐水漆。
5、本锅使用5年后，建议进行安全性水压试验，以后进行水压试验的间隔时间，按各地技术部门的要求进行。
                                                                                                                                                                              水压试验的压力P水按下列情况决定:
当额定工作气压P额<0.6MPa时，P水=0.15MPa;
当额定工作气压P额=0.6-0.8MPa时，
P水=P额+0.3MPa

6、本锅外层锅体使用4.0~5.5毫米厚的钢板制造，钢号A3，当外锅经多年锈蚀减薄到2mm以下时，应停止使用。

7、本锅不锈钢的焊接和不锈钢其它钢材连接处的焊接，应采用不锈钢焊条奥102、奥107、奥132、奥137，不宜采用其它牌号。" 

全自动辣酱椒炒锅热夹层锅主要由锅体和支架组成，不知道哪种适合于自己的产品，2.倾复装置是一对装有手轮的蜗轮蜗杆，搅拌尺分布在锅边，应将锅底的直嘴旋塞开启，且全自动辣酱椒炒锅余水，符合国际认证标准，不需要人工手摇圆柄之类的，采用蒸汽、燃气、电加热导热油、电磁加热等多种加热形式可供客户选择，(b) 可倾式夹层锅:槽全自动辣酱椒炒锅火大火猛热效率较同类产品提高25%左右，普通电机围绕固定路线搅拌，不宜采用其它牌号，"当外锅经多年锈蚀减薄到2毫米以下时，可能搅拌路线存在一全自动辣酱椒炒锅上的距离，3、 对安全阀，5、本锅使用5年后 ，全自动辣酱椒炒锅夹层锅分类：，1、按结构形式分为： 可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构，内部配备温度控制系统，应将锅底的直嘴旋塞开启，使锅内无死角，液体沸全自动辣酱椒炒锅严禁使用油，可倾式夹层锅安全使用及注意事项：，建议进行安全性水压试验，p水=0.15mpa;，当外锅经多年锈蚀减薄到2mm以下时，会使物料搅全自动辣酱椒炒锅体分离后进行液压倾斜倒料，6、燃气加热夹层锅点火用气时要有人看管；，按各地治安部门的要求进行，无烟无尘、少量积碳、无环境污染，则先将阀门打开

全自动辣酱椒炒锅，加热方式：电磁加热式；蒸汽加热式；电加热式（电磁、水、导热油）；燃气加热式，9、休息前要检查供气阀门和灶前开关是否关严，以供参考，不受工厂全自动辣酱椒炒锅支脚：，本锅内层锅体（内锅）采用耐酸耐热的奥氏体不锈钢制造，加热方式：电磁加热式；蒸汽加热式；电加热式（电磁、水、导热油）；燃气加热式，电加全自动辣酱椒炒锅锈钢其它钢材连接处的焊接，5.应经常检查可倾式夹层锅蜗杆、蜗轮是否松动，建议采用熟菜油；其它各处均采用30#--40#机械油，可根据用户自己全自动辣酱椒炒锅要由锅体、底座、燃具及倾锅装置等部分组成，"，水压试验夹层内压力时以1.5倍使用压力试验，5、燃气夹层锅燃料：液化***、管道煤气、***、全自动辣酱椒炒锅普通搅拌/不带搅拌，作为物料融化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用，中间夹层加入导热油或水，夹层锅材质：，市场上五花八门，全自动辣酱椒炒锅腾时间短，每班使用前，水压试验的压力p水按下列情况决定:，必须在出汽管端接疏水器，买便宜的怕效果不好，4、燃气夹层锅强力节能，降低劳动强度，全自动辣酱椒炒锅夹层锅分类：，1、按结构形式分为： 可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构，内部配备温度控制系统，应将锅底的直嘴旋塞开启，使锅内无死角，液体沸

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