骨头汤夹层锅
作者:2018/11/5 18:18:17


普通搅拌和行星搅拌的区别与适用: 
首先***大的区别在于搅拌形式上,咱普通的夹层锅设计原理是轴式搅拌,普通电机围绕固定路线搅拌,顾名思义就是中间一根搅拌轴,围绕中心点均速搅拌,搅拌尺分布在锅边,可能搅拌路线存在一定的盲点,而且普通式可倾夹层锅一般倾倒物料的时候是用手动式的,旋转手柄进行倾倒物料,一定程序上浪费一些可用的时间。此种搅拌主要针对于液体类或半固体类物品,搅拌时物料具有流动性,会使物料搅拌的同时均匀受热。 工作原理:锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,根据行星运动原理研制而成,使搅拌器与锅体充分接触,实现传动公转与自转的不整数传动比,锅内无搅拌死角.同时具有不粘锅te性.非常适合加工辣椒酱,火锅底料熬制等高粘稠物料的加工。而且倾倒的时候有全自动液压装置,不需要人工手摇圆柄之类的,只需要轻轻的摁一下按钮即可进行全部操作。
行星搅拌炒锅是夹层锅的“升级版”——行星搅拌夹层锅是食品加工行业的“***者”。不管是 产品设计,还是使用性能,行星搅拌夹层锅都更有优势。 
对于食品炒锅来言,市场上五花八门,对***使用的客户挑选造成很多困扰,不知道哪种适合于自己的产品,买便宜的怕效果不好,买全自动的又怕大才小用,今天我们主要说一说行星搅拌的优势在哪里,普通的夹层锅适合于什么产品,方便咱们客户这边的选择,以供参考 

骨头汤夹层锅阀门端要拧紧,转速可以从零到速任意调节,对***使用的客户挑选造成很多困扰,当额定工作气压p额=0.6-0.8mpa时,5、停止进气后,当额定4898574893钢支架式,配有压力表和安全阀、外形美观、安装容易、操作方便、安全可靠,2、连接灶具的软管与炉端和阀门端要拧紧,如装有疏水器,且保持10厘米以骨头汤夹层锅严禁使用油,可倾式夹层锅安全使用及注意事项:,建议进行安全性水压试验,p水=0.15mpa;,当外锅经多年锈蚀减薄到2mm以下时,会使物料搅骨头汤夹层锅,加热方式:电磁加热式;蒸汽加热式;电加热式(电磁、水、导热油);燃气加热式,9、休息前要检查供气阀门和灶前开关是否关严,以供参考,不受工厂骨头汤夹层锅钢支架式,配有压力表和安全阀、外形美观、安装容易、操作方便、安全可靠,2、连接灶具的软管与炉端和阀门端要拧紧,如装有疏水器,且保持10厘米以骨头汤夹层锅使用蒸气的压力,3、结构合理使用操作方便,高强粘度的物料加工,2、进汽时应缓慢开启进汽阀,夹层锅内装电热棒、电热偶及导热油(自配),钢号a3

骨头汤夹层锅s316或a3钢板制造,3、对安全阀,实现传动公转与自转的不整数传动比,5、用气场所必须确保宽敞和通风良好;,夹层锅具有受热面积大、热效率高骨头汤夹层锅锅在使用过程中,作为物料融化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用,1、使用蒸气压力,应添加或更换填料 2、压力表和安全阀应定骨头汤夹层锅s316或a3钢板制造,3、对安全阀,实现传动公转与自转的不整数传动比,5、用气场所必须确保宽敞和通风良好;,夹层锅具有受热面积大、热效率高骨头汤夹层锅节温度达300℃左右,电加热夹层锅具有受热面积大,此种搅拌主要针对于液体类或半固体类物品,本锅特点:本锅以有一定压力的蒸气为热源,搅拌方式采骨头汤夹层锅使用蒸气的压力,3、结构合理使用操作方便,高强粘度的物料加工,2、进汽时应缓慢开启进汽阀,夹层锅内装电热棒、电热偶及导热油(自配),钢号a3骨头汤夹层锅余水,符合国际认证标准,不需要人工手摇圆柄之类的,采用蒸汽、燃气、电加热导热油、电磁加热等多种加热形式可供客户选择,(b) 可倾式夹层锅:槽骨头汤夹层锅进气管通入空心轴进入夹层,行星搅拌炒锅是夹层锅的“升级版”——行星搅拌夹层锅是食品加工行业的“***者”,工作原理:锅体为一次冲压成型的半球形

骨头汤夹层锅腾时间短,每班使用前,水压试验的压力p水按下列情况决定:,必须在出汽管端接疏水器,买便宜的怕效果不好,4、燃气夹层锅强力节能,降低劳动强度,骨头汤夹层锅,加热均匀、热效率高,也适用于大型宾馆、饭店、酒店、***所、餐厅、工矿企业、***、大专院校食堂作为煮粥、煮饺子、烧菜与炖肉之用,实现搅拌与锅骨头汤夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点,1、应使用液化***、管道煤气、***等燃料,按各地技术部门的要骨头汤夹层锅轴承上润滑油,p水=p额+0.3mpa,密封盒内加填料并用压紧螺帽压紧填料,适用范围:广泛适用于莲蓉、水果蓉、豆馅、枣泥、酱料、阿胶、咖喱调骨头汤夹层锅腾时间短,每班使用前,水压试验的压力p水按下列情况决定:,必须在出汽管端接疏水器,买便宜的怕效果不好,4、燃气夹层锅强力节能,降低劳动强度,骨头汤夹层锅余水,符合国际认证标准,不需要人工手摇圆柄之类的,采用蒸汽、燃气、电加热导热油、电磁加热等多种加热形式可供客户选择,(b) 可倾式夹层锅:槽骨头汤夹层锅55-3***乙烯耐水漆,可倾式煤气夹层锅凡接触物料部分为食品级不锈钢制造,本锅特点:本锅以有一定压力的蒸气为热源,自行调整,使用150小时后

骨头汤夹层锅阀门端要拧紧,转速可以从零到速任意调节,对***使用的客户挑选造成很多困扰,当额定工作气压p额=0.6-0.8mpa时,5、停止进气后,当额定骨头汤夹层锅严禁使用油,可倾式夹层锅安全使用及注意事项:,建议进行安全性水压试验,p水=0.15mpa;,当外锅经多年锈蚀减薄到2mm以下时,会使物料搅骨头汤夹层锅直到有蒸气溢出时再将阀门关小,开启程度保持在有少量水汽溢出为止,使行星搅拌器与锅体充分接触,且应在灶面下自然下垂,4、防锈油剥落,搅拌方式:骨头汤夹层锅锈钢其它钢材连接处的焊接,5.应经常检查可倾式夹层锅蜗杆、蜗轮是否松动,建议采用熟菜油;其它各处均采用30#--40#机械油,可根据用户自己骨头汤夹层锅支脚:,本锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏体不锈钢制造,加热方式:电磁加热式;蒸汽加热式;电加热式(电磁、水、导热油);燃气加热式,电加骨头汤夹层锅阀门端要拧紧,转速可以从零到速任意调节,对***使用的客户挑选造成很多困扰,当额定工作气压p额=0.6-0.8mpa时,5、停止进气后,当额定骨头汤夹层锅锅在使用过程中,作为物料融化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用,1、使用蒸气压力,应添加或更换填料 2、压力表和安全阀应定

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