步骤
1.小公鸡切成块状用料酒,盐腌制一下。
2.土豆切成滚刀块。
3.锅中放油(多炒菜时多点)烧热,加入鸡块。
4.将鸡肉的水份完全炒出至发白。
5.加入啤酒。
6.加入花椒。
7.加入适量酱油、盐。
8.炖至汤汁沸腾加入土豆。
9.加入干红椒。
10.炖煮土豆与鸡熟烂出锅。
步骤 1.小公鸡切成块状用料酒,盐腌制一下。 2.土豆切成滚刀块。 3.锅中放油(多炒菜时多点)烧热,加入鸡块。 4.将鸡肉的水份完全炒出至发白。 5.加入啤酒。 6.加入花椒。 7.加入适量酱油、盐。 8.炖至汤汁沸腾加入土豆。 9.加入干红椒。 10.炖煮土豆与鸡熟烂出锅。
德国人把啤酒看作是做菜时的一种重要调料。比如啤酒烩鳗鱼。做法是先将鳗鱼洗净、切段后,德国扎啤,蘸上生粉然后再用牛油煎黄,然后再用香叶、蒜、胡椒粉、盐、啤酒等熬者成汁,浇在出锅时的鳗鱼上,滑嫩可口,是德国国1宴上的一道名菜。德国的啤酒汤(BIERSUPPE)是举世闻名的。德国气候寒冷,每逢寒冬腊月之际,大家都喜欢喝,风味无穷。其制作过程是:将薯粉与啤酒一起调成稀浆之后,再加入啤酒共煮,直至稀浆全部溶化在啤酒之中为止;另外,德国扎啤多少线,又将啤酒配以柠檬汁、砂糖、玉桂一起煮成一锅汤,德国扎啤价格,当两锅汤都煮好后,就可合并注入大锅内搅匀,有客人来时,即以此汤待客,就像是亚洲人以茶待客,美国人烧咖啡待客一样。啤酒经煮过后,其酒精成分皆已挥发殆尽,只保留其香味,因此变成了一种风格独特的饮料。啤酒非但含有***所需要的氨基酸,并且还含有丰富的***B2、烟酸和矿物质,素有“液体面包”之称。除了佐餐和作为清凉饮料外,还是一种防病健身的健康饮品。
啤酒在夏季饮用,可以起到消暑利1尿的作用,特别是冰镇啤酒更是如此。另外由于它所含的营养成分绝大部分都能被***所吸收,适量饮用也有一定的活1血、开胃和帮助消化的作用,
啤酒在夏季饮用,可以起到消暑利1尿的作用,特别是冰镇啤酒更是如此。另外由于它所含的营养成分绝大部分都能被***所吸收,适量饮用也有一定的活1血、开胃和帮助消化的作用,对高1血1压、心脏病、迁延性肝1炎、胃肠功能紊乱、腹泻、便1秘、病、和***1衰弱等的健康***有帮助或有积极的治1疗作用。
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