生啤酒又有纯生啤酒和普通生啤酒之分。扎啤就是一种普通的生啤酒，因未经过高温杀菌，因此其保质期较短。

一般来说，纯生啤酒保质期可达180天。因此在外饮用扎啤时，一定注意看下桶外的标签，观察下生产日期、生产厂家等信息。

***啤酒产量的一半来自5大公司。

扎啤为什么比啤酒贵？

1、因为坚持啤酒杰出的口味和养分；

2、过程中无菌条件需求非常严厉，设备出资比熟啤大，要经过膜过滤或孔过滤，除掉微生物，啤酒桶和出产环境也要达到严厉无菌；

扎啤为什么比啤酒贵？

一，因为坚持啤酒杰出的口味和养分；

二，过程中无菌条件需求非常严厉，贺州扎啤，设备出资比熟啤大，要经过膜过滤或孔过滤，除掉微生物，啤酒桶和出产环境也要达到严厉无菌；通常要用160-180的专用清洗液体经过高温高压来消毒。

三，出售方法，要经过鲜啤酒出售机进行降温弥补二氧化碳，并使用二氧化碳压送啤酒，避免了啤酒接触空气而发生氧化；既保留啤酒的原有结构，又较大程度地保证了啤酒的新鲜口感！

辨别扎啤好坏只需要三招

看 主要看泡沫是否丰富。有些扎啤倒出来一段时间后，扎啤，杯子壁上还挂着一些泡沫，这样的扎啤品质就很好。

闻 刚打开啤酒瓶盖，或者扎啤刚打出来时，摇一摇。看是否能闻到麦芽香气和酒花香气。如果香味很淡，有可能啤酒质量不过关，或者在酒中掺水。

尝 品尝扎啤的柔和协调性，如果是上乘的扎啤，大家品尝时能感觉到扎啤的味道很醇厚，苍梧扎啤，很醇香，干净爽口。

另外，一杯扎啤越快喝下去，口感越好。因为扎啤从罐子里接出来之后，会有一个氧化的过程，时间长了，会对口感造成影响。

夏季喝扎啤要注意，小心***找上您。扎啤喝了清凉解暑，千万不要乱喝自制的扎啤哦。

扎啤为什么比啤酒贵？

一，荔浦扎啤，因为坚持啤酒杰出的口味和养分；

二，过程中无菌条件需求非常严厉，设备出资比熟啤大，要经过膜过滤或孔过滤，除掉微生物，啤酒桶和出产环境也要达到严厉无菌；通常要用160-180的专用清洗液体经过高温高压来消毒。

三，出售方法，要经过鲜啤酒出售机进行降温弥补二氧化碳，并使用二氧化碳压送啤酒，避免了啤酒接触空气而发生氧化；既保留啤酒的原有结构，又较大程度地保证了啤酒的新鲜口感！

宏红食品贸易(图)-贺州扎啤-扎啤由东莞市宏红食品贸易有限公司提供。宏红食品贸易(图)-贺州扎啤-扎啤是东莞市宏红食品贸易有限公司（www.dghongh.com）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：林生。同时本公司（www.dgzrpj.com）还是从事朝日啤酒，Asahi啤酒，朝日啤酒厂家的厂家，欢迎来电咨询。