如今想要做中式餐饮装修的风格,并不是每个装修公司都能够完成的了的,其主要的原因就是:首先装修公司不够***,并且对中式概念的理解也不到位,而且甚至对于简单的中式元素、符号这些都无法把握好;其次则是企业的生产加工不***、设施不配套、***技工缺乏等;而后再有就是对于中国古典的家具文化的理解程度不足,而这也是一个重要的制约因素了。
在中式餐饮装修的照明应当要保证环境照明的同时,还能够强调出不同区域进行局部上的***照明。而在采用了与环境照明相同的灯具进行的组合,也就形成了局部上的密集了,从而就能够产生出***的照明。不过这种方法通常应用在空间层高比较偏低,布心店铺装修设置,并且较为现代化的中式餐饮店的。而对于任何一种灯具的选择都应当要做好充分的准备,必须要注意到它的显色性。对于显色性不好的,则会严重影响到食物的色彩,从而就会造成食物的变色,以及会严重影响到顾客的食欲。
餐厅装饰设计布局的使用技巧
要想进行合理的空间布局,荆州布心店铺装修,首先要了解空间的种类。我们通常根据空间作用的不同将它分为三类:即“就餐空间”、“公共空间”和“服务空间”。
就餐区域主要指顾客用餐的区域,包括桌椅之间的空间、餐桌之间的空间、就餐时顾客与顾客之间的空间等等;
公共空间指不是就餐的公共区域,布心店铺装修吊顶,例如走廊、通道、卫生间、休息区域等等;
服务空间是指服务提供所需要的空间,比如收银台的区域大小、备餐柜的布置摆放、还有一些小型舞台等等。
而一个雅间这种分类就体现得比较明显:餐桌及周围是就餐空间,沙发、卫生间等是公共空间,衣柜、卡拉ok设施体现了服务空间的概念。
根据不同目标顾客市场的需求,餐厅可以强化空间的区隔或相对减弱空间的区隔。通常我们对应采取硬性或者软性的功能区隔方法,硬性区隔指使用明显的材料加以明显的功能划分,例如石材、板材等等;软性的主要是指按照家具的摆放或者使用纱帘等将功能的空间加以隐晦的表明。
但是不管硬性的还是软性的区隔都要秉承着相互照应、区隔合理的原则,不能让顾客觉得不方便,也要符合顾客的需求。比如如果是做中低档市场的餐厅,就要尽量增加就餐空间,节约公共空间和服务空间,以免造成空间资源的浪费,而做商务客人的餐厅,布心店铺装修方案,只有扩大休息空间才能让顾客觉得幽深放松。
火锅店的面积大小不一,但要充分利用空间放置桌椅但又不能显得拥挤。桌子的选择,一般中等规模的店面可以选用直径120-3500px的,适合10来人的大桌子,小桌子用2000px*2500px,适合2-4人用。圆桌适于居中摆放,条桌适于靠墙、靠窗,可充分利用面积。圆桌与条桌的数量应根据厅堂的结构进行适宜搭配。有条件的店还可以设置单间,放较大的桌子。椅子和桌子好配套,利于美观和摆放安排。落台既是储藏柜又是工作台,柜内存放餐具,柜面作上下菜时的落台,酒水和其他用品也放在柜面。常用落台的规格,长为2000px,宽为1250px,高为1750px。落台与餐桌的数量比例一般为1:2-1:4,具体数量和摆放位置要根据餐桌布局安排。深圳市鑫浩装饰设计有限公司
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