冷链物流专线冷藏物流

对于果蔬来说，其保质期相对较短，而且其对于温度和运输环境有着比较苛刻的要求。所以为保证果蔬的质量，必定要运用冷藏车进行运送。因为冷藏车的温度、湿度操控都比较方便，因而，冷藏车运送果蔬已经成为当时通用的运送挑选。那么，果蔬进行冷藏运输需要注意哪些问题呢？

尽量缩短装运时刻

虽然冷藏车的温度操控能到达必定的规范，可是为保证信箱度。在冷藏运输装运时，也要尽量缩短装运时刻。不过也要留意的，应防止撞击、揉捏、下跌;堆码要留意安全稳妥，要有支撑与垫条，防止运送中移动或倾倒。堆码不能过高，堆间应留有恰当的空间，以利通风。

农产品冷链物流实质是指将各种冷鲜冷冻农产品在生产、贮存运输配送、销售等环节中放置于低温环境下，确保农产品自身品质不会出现过多损耗的一项系统工程。农产品冷链物流的相关特征主要体现在以下几点内容：

①农产品易腐性。在当前物流市场中，农产品冷链物流企业所负责运输配送的对象主要包括了各种新鲜素菜、肉、鱼、蛋以及水果等，这些食物的特点就是容易发生腐烂问题，影响到食物的品质。不同生鲜农产品在冷冻保鲜运输配送过程中对应的环境温度是有所区别的，如果温度不符合农产品***或者冷冻标准，莞城冷藏物流，将会导致这些农产品在短时间内出现变质现象，从而造成一定的经济损失。

为了使易腐烂的农产品更加耐贮存和保鲜，使其在货架的期限延长，这就需要物流系统从农田的采购到餐桌都要保持持续的低温环境，冷藏物流，在冷链物流的每一环节，其持续时间的长短和保鲜效果是成反比的。

农产品冷链物流管理和操作都面临着很大的困难，对物流技术和设备要求也很高，而且需要建立的配送站也很多，投入巨大，同时农产品比较分散，市场的供求也变化很快，凤岗冷藏物流，又受到交通、天气等影响因素，产生很多意想不到的支出费用，增加了物流冷链的费用，而其回报周期很长。

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