更加重视食品安全

食品放心工程的推进以及全程温控和可追溯系统的运行，实现了肉类食品从生产到销售的全程冷链，提高了冷链的安全性，使全程监控冷链物流服务需求进一步增加。食品冷链信息追溯系统，不是对单一节点的监控，而是对整个产品从生产地到运输、销售，后到消费者手中的全程监控。

生鲜食品加工企业发展对高品质冷链物流服务产生极大的需求。

这种大型农产品批发市场作为供应商和零售商之间的衔接点，在一定程度上，批发市场能够更加精准的掌控市场需求的产品种类和数量，也有能力对各个环节进行调度，确保产品能够在某个时间到达，并将产品派送到各个销售点，这样便可以更好的促进各个环节中的连接，减少产品缺货和积压现象的出现，将冷链物流的成本和损失控制在较低。占据着如此优势的农产品批发市场为了给上下游的人们提供更好的服务，占据更多的市场份额，很多批发市场都发展了存储、批发、加工和运送为一体的系统服务，也成为一种重要的冷链物流模式。

该如何正确合理的选择冷链仓储解决方案呢？

冷链及仓储服务作为冷链行业的重要一环，其地位不言而喻。 以食品冷链为核心，现已成为上海乃至长三角地区靠前的现代化冷库。

冷库种类分别：0℃-5℃恒温库，主要用于水果、蔬菜、禽蛋等鲜活农产品储存；零下20℃低温冷库，主要用于肉类、

水产等冷冻商品的储存；满足牛羊肉等食品的安全存储，是长三角地区不可缺少的冷藏服务提供商之一。