业内人士指出，当区块链技术被应用到冷链物流领域时，由于其低成本、伪能力的记录数据功能，带来冷链物流追溯监控等能力的极大提升。

尽管仍然面临诸多挑战，但区块链在冷链监控追溯应用上的远大前景已确定无疑，冷链物流发展迎来蜕变的契机。如******系统(GPS)，具有海、陆、空全方面实时三维导航与***能力的新一代卫a星导航与***系统。此外，冷库方面还存在着行业集中度低的问题，目前仍无具有超a强整合能力的巨头。GPS与现代通信技术相结合,使得测定地球表面三维坐标的方法从静态发展到动态，从数据后处理发展到实时的***与导航，极大地扩展了它的应用广度和深度，对冷链物流运输车辆与物品的位置实时查询和***。

冷链物流提高了食品的保鲜能力，不会影响到食物的营养和味道，同时大大提高了食物的存储期限;冷链物流具有非常高的效率，不同地域之间的食物输送非常的方便，食物在运送到目的地时仍然很新鲜。

冷链物流的建设与其运营方式的差距

冷链物流的发展是一项系统工程***的设施技术只是基础与条件，各项设施技术的配套衔接、各个环节的***协调才能确保食品物流的链条不断，这需要充分发挥各个层面、各个方面的作用与积极性。首先，***部门应该加强规划与指导，并对***设施、关键环节、骨干企业的发展给予各方面的政策扶持;其次，行业协会应该在科技攻关、技术交流技术与操作标准、人才培训、各类企业间的业务合作等方面发挥***与协调作用;再次，各类大型批发市场大型流通企业与第三方物流企业应该承担起生鲜食品冷链主要***者责任，要通过批发交易与物流配送，将生鲜食品生产加工基地与零售门店销售衔接起来，以商业模式和创新带动物流配送模式创新，加强相互合作逐步建立健全与生鲜食品供应链相适应的冷链物流系统。承运人在受理托运时,必须做到根据托运人填写的运单和提供的有关资料,予以查对核实。

冷链物流起步阶段是个较漫长的过程，这数十年中，不论是冷库还是冷藏车数量都较少。农副产品冷链物流真正快速发展是从20世纪90年代末开始的。

冷链仓储是利用温控设施创造适宜的温湿度环境并对商品实施存储与保管的行为，只有让存储商品处于规定的***佳温湿度环境下，才能保证存储商品的品质和性能，防止变质、减少损耗。

冷链仓储单元化与标准化 　　

冷链仓储系统主要包含托盘等单元器具、各类货架、搬运设备、温湿度监控系统与管理信息系统等。规范冷链仓储的装载单元、集成单元，包括货架的包装单元尺寸、托板尺寸和其他配套设施，是确定整个冷链标准的基础。

虽然中国现代冷链物流发展的瓶颈和问题多多，但也不全是坏消息，值得高兴的是，***在这方面的***越来越严，认识度越来越高，零售终端对供应商的要求越来越高， 也在不断要求正规冷链的需求