东莞冷链物流是一个与食品产业发展相联动的行业。所谓冷链，是指易腐食品的低温运输、储藏等供应链系统，提升东莞冷链物流能力，是深圳未来生鲜电商发展不可忽视的新“脚力点”。

随着人们消费水平的不断提高，消费者一方面希望更便捷地采购到自己想要的食材，另一方面对食材的新鲜度也提出了更高的要求。然而，一个简单的“鲜”字，却成为不少生鲜电商面临的难题。

冷链物流企业进一步壮大，制冷设备市场集中度明显提高，供应链管理呈加快发展趋势，增值型业务成为新的增长点，冷链物流集聚区得到较快发展，需求增加使国内冷链物流制冷设备市场竞争加剧。果蔬冷链物流、乳制品冷链物流、肉制品冷链物流、水产品冷链物流等细分市场保持良好发展势头，逐步走向规范化。

从未来的视角来看，冷链物流行业发展的影响力不可小觑，甚至，在未来行业的发展上来看，和冷链物流相关的各个行业，冷链物流的上下游，都将会有更好的联动趋势。

我国社会第三方***化的电商冷链物流信息产业经济发展研究尚不成熟，绝大多数刚刚成立的第三方电商冷链物流管理企业都不能说是***化的企业，它们当中原先基本问题都是可以从事冷藏运输方式或者仓储的企业财务转型而来的，其规模小，设备差，技术水平落后，市场覆盖率低，城市冷藏配送，竞争力弱，不能通过提供全程的冷链配送系统服务，无法得到保证冷链物流活动过程中对于食品的质量。

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