冷链物流运输道滘冷藏配送公司

随着社会的进步经济的发展，人们不在只是追求解决温饱问题，而是开始追求更加高层次的生活，更加关注食品营养、卫生，追求精神上的享受。所以冷链物流运输也更加多样性。

更加重视食品的新鲜度

冷链的主要作用就是延长产品的保质期，但是现在，冷链物流在保持产品的新鲜度、提高产品的品质方面逐渐成为主导。以前冷链主要用于冷冻冷藏食品的生产加工以及储存等，这是保证产品质量的重要手段；另外，还用于肉禽类和果蔬类食品的***战略储备和商业 储备，以延长产品的保质期和销售期。

冷链物流的痛点其实很明显，首先冷链物流所运输的货物往往是生鲜、时令农产品等，对于保鲜、时效有着很高要求，这也就对温控和运输效率提出了高要求。

而与此相应的是，我国冷链物流处于发展初级阶段，基础设施不完善，信息化水平低下，这就直接造成了高比率的在途货物腐损，2015年我国果蔬、肉类、水产品冷藏运输率分别为30%，50%和65%左右，腐损率为15%，8%和10%左右，相比发达***5%水平还有很大的改善空间。

随着***层面对冷链物流基础设施的日益重视，逐步看到冷链物流的巨大发展空间，已开始进入冷链基础设施***领域，甚至开始由多个大型国企、央企新主体联合***，***主体实力越来越强。

众所周知，冰淇淋遇热会化，巧克力受高温也会化，牛奶不冷藏会变质。这些食品在整个冷链环节，都需要冷链物流的支持，才能顺利的被我们在超市里选购。抛开这些显而易见需要冷链物流的“冷”食品，冷链物流还作用于、化工等领域，诸如胰岛素、、血液。但大多数情况下，对于普通市民而言，冷链物流在食品相关的接触比较多。