红酒杯口布加工-盛世荣兰(亿丰)(在线咨询)-云浮红酒杯口布
作者:盛世荣兰(亿丰)2020/9/14 17:47:33










按质地餐巾可分为棉织品和化纤织品,棉织品餐巾吸水性好,去污能力强,浆熨后挺括,造型效果好,折叠效果为佳,化纤织品色泽艳丽,透明感强,有轻微弹性,可以造型多次。


如果说在初始阶段餐巾艺术是一种简单实用的基础上的装饰 ,红酒杯口布加工,那么如今的餐巾仍未失去这种功能 ,同时它被装点在盘碟、花瓶、烛台或鲜花中 ,其形更美 ,红酒杯口布地址,其效更佳。可以说餐巾艺术正经历着复兴的历史阶段 ,那种小型的“擦嘴用的餐巾”不再仅仅被视为实用的附属品 ,它独具魅力的装饰价值已重新得到认可。


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一:餐巾的主要作用有以下几方面:

1.餐巾是餐饮服务中的一种卫生用品

2.餐巾可以装饰美化餐台

3.餐巾花形可以烘托就餐气氛

二: 餐巾的种类:

1.按质地分

2.按颜色分

三: 餐巾折花的基本技法:

1.叠 2.折 3.卷 4.穿 5.翻 6.拉 7.捏 8.掰

四:注意事项:


(1)操作前要洗手消毒!

(2)在干净卫生的托盘或服务桌上操作!

(3)操作时不允许用嘴叼,口咬!

(4)放花入杯时,要注意卫生,手指不能接触杯口!

(5)了解客人对餐巾花款式的禁忌!












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