鲜肉柜是用来冷藏展示鲜肉的冷柜，通过将柜内温度下降至2-8度，减缓鲜肉菌活动速度，从而达到延长鲜肉保质期。目前市场上有风冷敞开式的和直冷圆弧玻璃盖的。

开放式销售方式，时尚，方便，展示效果好，尤其适用于现场加工，保鲜和销售鲜肉食品。

人性化设计，冷藏超市冷冻柜定制，可选择任意拼接(机组外置)或单台整机式(豪华、标准型可随意选择)

超市冷冻柜***方法

超市冷冻柜***方法：

超市冷冻柜是超市、便利店的眼睛，明亮如新的冷柜总会让人看着心情愉悦，那么怎样来做好超市冷冻柜的***呢？下面来给您支几招。

好的***不仅可以让冷冻柜光亮如新，还可以延长超市冷冻柜的使用寿命，在平时我们为了保证超市冷冻柜的整洁明亮经常会擦洗超市冷冻柜的玻璃，在擦洗时要注意不要使用像去污粉这样强酸碱性的清洁用品，也不要使用普通的肥皂洗衣粉，清洗时用软布沾清水就很好，如果觉得清洁效果不是很满意，可以加一些中性的洗涤剂。3、在超市保鲜展示柜使用一段时间后要用软布或海绵，蘸水或肥皂（无腐蚀性的中性清洗剂均可）对超市保鲜展示柜内进行清洗，清洗完毕后并用干布擦净，根据自己超市保鲜展示柜使用的频率清理***超市保鲜展示柜。

除了外部的清洁，还要注意内部的清理。作为制冷设备行业的明星产品之一，商用冷柜展示柜厂家在市场前景广阔的冷链产业上也不断进取。内部清理主要是要清理介入到滑轨以及冷柜和扇的结合处沟槽的沙石和灰尘，这些灰尘和沙石会对推拉冷柜和五金件的使用造成不好的影响。一般情况下每三个月清理一次就可以。在清理时可以使用吸尘器和软布。每半年检查一次地弹簧、风撑、***轴销，及时加润滑油保持开关灵活。

注意看看内部沟槽内有无积水、冰霜，如果有积水要及时进行清理。在对冷冻柜进行清理时要注意安全以免引发事故。特别是像大型商场使用冷柜的，清洁时一定要注意安全。如果冷冻柜因为氧化原因出现了锈迹也不用担心，只要拿小刀把锈迹轻轻刮去，用肥皂水将刮去锈迹的地方冲洗干净，超市冷冻柜，用干的软布擦干，然后在抹上蜡油，组合超市冷冻柜厂家，后拿干布擦亮就又变得光滑如新了。当在做陈列的时候，要考虑在你店面的展示布局---贵的且是大人购买较多的产品置于顶部，这样成年人可以够得着。

遇上 超市冷冻柜出现小问题，让人觉得很苦恼。因此，我们需要掌握一些有关它的基本小知识。那么，冷藏室流水了怎么办？下面就随小编为大家讲解下关于流水的原因及解决的方法吧！

　　A:温度太高的食物直接放进柜内冷却，热的空气如含水量过大，则会使柜内造成大量的冷凝水，如冷凝水的生成大于排出的速度就会造成积水。

　　B:冷藏冷冻展示柜开门的次数太过频繁的话，会使大量的热空气进到柜内，热空气在冷凝中则会产生冷凝水，立式超市冷冻柜定制，冷凝水的生成大于排出的速度就会造成积水。

　　C:温控器旋钮位置是否正常?有时大家在摆放食物的是会不小心把温控器旋钮旋动了而不知道，冷藏冷冻展示柜夏季正常的温控器旋钮位置应该是4。

　　D:柜子排水管堵塞的话，也会排不出水，但大数多的用户都是因这个原因而造成的。水没地方流就自然会从前面流出来了，就导致我们常见的冷藏室流水的情况出现。

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