便利店冷藏展示柜***方法:
便利店冷藏展示柜是超市、便利店的眼睛,明亮如新的冷柜总会让人看着心情愉悦,那么怎样来做好便利店冷藏展示柜的***呢?下面来给您支几招。
好的***不仅可以让冷冻柜光亮如新,还可以延长便利店冷藏展示柜的使用寿命,在平时我们为了保证便利店冷藏展示柜的整洁明亮经常会擦洗便利店冷藏展示柜的玻璃,在擦洗时要注意不要使用像去污粉这样强酸碱性的清洁用品,也不要使用普通的肥皂洗衣粉,清洗时用软布沾清水就很好,如果觉得清洁效果不是很满意,可以加一些中性的洗涤剂。充足的展示对于店面的经营是至关重要的,因此你就需要通过图表来规划你的售卖区域,通过在售卖区域设计台下盆展示、墙面展示、***式柜台展示以及临时性可移动促销展卖区等方式来增加展示的点。
除了外部的清洁,还要注意内部的清理。内部清理主要是要清理介入到滑轨以及冷柜和扇的结合处沟槽的沙石和灰尘,这些灰尘和沙石会对推拉冷柜和五金件的使用造成不好的影响。一般情况下每三个月清理一次就可以。在清理时可以使用吸尘器和软布。很多时候一个小小的举动就可以省掉很多的麻烦,或者可以避免不必要的损失,今天就和大家一起分享在使用过程中的一些小技巧。每半年检查一次地弹簧、风撑、***轴销,及时加润滑油保持开关灵活。
注意看看内部沟槽内有无积水、冰霜,如果有积水要及时进行清理。在对冷冻柜进行清理时要注意安全以免引发事故。特别是像大型商场使用冷柜的,清洁时一定要注意安全。5、排水管道被堵塞,不能将化霜后的水导入接水盘和蒸发器内,而流入内。如果冷冻柜因为氧化原因出现了锈迹也不用担心,只要拿小刀把锈迹轻轻刮去,用肥皂水将刮去锈迹的地方冲洗干净,用干的软布擦干,然后在抹上蜡油,后拿干布擦亮就又变得光滑如新了。
四大要素
1.商品的摆放问题
每种立式展示柜都会设有层板,它的负荷为每层二十公斤,所以应该根据商品的大小进行合理分配安排摆放顺序;在摆放时不可以超出层架的范围,因为层架与玻璃门之间需要有间隔,否则会影响冷气的摆放;更不可以直接将物品悬挂于门上,如果重量大还可能会导致冷柜倾倒、物品跌落等***情况发生;每半年检查一次地弹簧、风撑、***轴销,及时加润滑油保持开关灵活。
2.缩短开门时间
立式展示柜在使用过程中,应该不要过于频繁开启门,这样会造成冷气的流失,适当地缩短开门时间会降低电能的耗费;
3.及时清洗
立式展示柜使用一段时间后应该及时清洗,表面可以用温水进行擦拭,而内部在放置商品时应该要先清洗商品,保持其区域的干净度,避免灰尘过多,影响制冷效果;
4.长久不使用的注意事项
长时间不使用立式展示柜应该取出里面全部的商品,然后拔出电源插头,内外进行清洗干净,尤其是一些边角更应该深度清洗,然后打开柜门,便利店冷藏展示柜,让它干燥后才放入仓库内保管,禁止随意放置在有儿童玩耍的地方,以免发生***;
以上是使用独特的立式展示柜应该注意的事项,关于立式展示柜找哪家好这个话题小编在这就不细说,但是主要的原则是应尽可能选择品牌影响力高的展示柜,这样不仅质量有保证,***服务更会到位,更能体现商家的实力。
展示柜的压缩机我们如何检查
检查一台保鲜展示柜的压缩机,一般可以从四个方面来检查,外观、生产日期及标签、运行声音、运行温度这四个方面。
1、运行声音
保鲜展示柜的压缩机在开始工作时,一般听不到机械发出的声音的,但是随着工作时间的增加,压缩机会发出清楚并且稳定均匀的运转的声音,这个声音会随着运行慢慢的减少,在保鲜展示柜压缩机停机休息的时候,我们是听不到异常的声音的,如果压缩机的声音不正常也需要考虑这个压缩机的质量了。依照不同水果的特性,智能变温室一般可提供三个阶段(-3,-1,4)的自由变温,能够让包括水果、肉类(-3°)和鱼类等在内的食物都处于。
2、运行温度
保鲜展示柜在工作时,我们可以试着用手去触碰保鲜展示柜压缩机的外壳,一般会压缩机发烫,如果运行温度不正常,我们也需要对其进行质量方面的检查。
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