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视频作者：深圳市比斯特冷冻设备有限公司
烘焙蛋糕店重要的就是对卫生的保持，蛋糕店干净整洁的环境才能吸引顾客驻足，所以随时随地保持蛋糕店的整洁卫生非常重要。比起蛋糕店环境卫生，烘焙蛋糕展柜的清洁清洁更需求烘焙蛋糕店老板注意。若是没有及时整理蛋糕展示柜，保持蛋糕展柜的干净与卫生。很快就会让***物的繁殖。5、商家安装超市保鲜展示柜前需要检查电源是否符合220V/50HZ（187－242V），如电压超出对应的标准，必须加装1000W以上的自动稳压器配合安全使用。所以一定要知道如何清洁这些蛋糕展柜、冰柜内部的死角，还你一个安全清洁的蛋糕存放环境。
饮料展示柜 饮料展示柜一般是指商用冷柜中用于展示各种饮料的冷冻柜，有的饮料展示柜也叫做风幕柜，冷藏果蔬风幕柜厂家，常见的有单排放置饮料、双排和三排放置饮料的展示柜之分。适用范围较广超市、商场、便利店、酒店、学校、餐饮店、食堂、公共场所等。
饮料展示柜的分类
由制冷方式分为直冷（又叫管冷）、假风冷（又叫风机辅助制冷）、真风冷（又叫翅片式制冷）。
饮料展示柜也可分单门、双门、三门、四门、六门展示柜或多门展示柜。
开门方式可以分为拉门、自动回力门、滑动门三种方式
直冷饮料柜
指饮料展示柜冷冻室蒸发器采用多层换热片的复合立体结构，在S型制冷盘管壁外侧固定套装翅片，增加冷冻室顶部和低部两个高温区制冷量。
优缺点 ：
优点：工艺箱单，价格低
缺点：蒸发器易遭碰撞，擦刮，超市果蔬风幕柜厂家，腐蚀造成泄漏影响寿命
风冷饮料展示柜
指饮料展示柜变压器运行时产生的热量靠吹风装置来散发掉。
优缺点 ：
优点：类似于空调制冷，不结霜，冷冻均匀。
缺点：噪音大，价格高，市场上数量少，宿迁果蔬风幕柜，可选范围小。
果蔬风幕柜时间停止使用后需从新启动如果操作不正确就会照成故障损坏。
因为果蔬风幕柜在停用一段时间后，其压缩机的润滑油会沉在机壳底部，使压缩机处于干枯状，若此时启动压缩机运转，压缩机因润滑油供应不畅，所以造成压缩机卡缸抱轴等故障，甚至造成压缩机电动机烧毁。
正确的做法：对停用一段时间再次开机使用的果蔬风幕柜来说，应该做一下预热处理，使其润滑油***到正常状态。若是在冬季，果蔬风幕柜移动到温度较高的房间里一段时间，使其压缩机内部的润滑油黏稠度小一些，然后启动压缩机运转至1分钟后停机。3分钟后再次启动一分钟，这样反复几次，使压缩机内部充分上油，各部分得到充分润滑，即可正式启动使用。
超市果蔬风幕柜定制-比斯特冷冻设备-宿迁果蔬风幕柜由深圳市比斯特冷冻设备有限公司提供。深圳市比斯特冷冻设备有限公司（www.szbicester.com）是从事“冷冻柜,风幕柜,冷藏柜,组合式冷库,小型商业片冰机”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供高质量的产品和服务。目前我国商用冷冻展示柜在冷食行业的的需求量约20万台，行业增长率达到30%。欢迎来电咨询！联系人：刘先生。同时本公司（www.dapingping.com）还是从事饮料展示柜定做，深圳饮料展示柜，饮料展示柜厂家的厂家，欢迎来电咨询。
