超市冷柜是接连24小时不断作业的,而其它电器多是断续作业,所以超市冷柜的耗电量占有较大的份额。可是,只需咱们合理地运用,注意办法,就能下降超市冷柜压缩机的磨损,延伸它的运用寿命,一起又能够削减耗电量,节约电费开支。
(1)超市冷柜应放在室内温度较低而且通风较好的当地,熟食冷冻柜定制工程,这样有利于超市冷柜的散热,能够削减超市冷柜压缩机的敞开次数和敞开时刻。
(2)超市冷柜内的食物与食物之间,食物与超市冷柜内壁之间都应留有必定的空地,使超市冷柜内的空气流通,进步制冷作用,削减压缩机的发动次数和时刻。
(3)定时除霜。当冷冻室的霜厚了超越5mm制冷作用就会变差,压缩机相对作业的时刻就会延伸,因此耗电就相对增大。
(4)正确调整超市冷柜的温度操控器,以削减耗电。这种冷藏柜制冷迅速,属于中空玻璃结构,增加了食品的展示透明度,使柜内食品清晰了然。超市冷柜温度操控旋钮上都别离标有数字,它代表着对超市冷柜内温度的操控规模。所标的数字越小则操控温度越高。不一样时节温控器的指示规模为:夏日3~4;春秋季2~3;冬天4~5,当室温低于10°C时,温控器应拨到'6'的方位。
(5)定时铲除冷凝器上的尘埃。若冷凝器长时间积有尘埃就会影响超市冷柜的散热,就不能有用蒸腾而影响制冷作用,超市冷柜要到达预订温度就需要延伸压缩机的作业时刻,添加耗电。所以冷凝器两年打扫一次。
商用冷柜的常见假性故障有哪些
开机时间延长:商用冷柜内的食物存放过多,阻碍了冷气的循环,会使柜内温度偏高。同时,频繁开启冷柜门,压缩机开机时间必然会延长。
商用冷柜结冰现象严重:商用冷柜冷冻室不结霜而结冰,此现象说明冷冻室内水分太多,且温度偏高,水分可能来自食物,也可能与开门次数过多有关,特别是单门冷柜更易产生此类现象。解决的方法是先除掉冷冻室表面的冰,再调整温控器使冷柜内温度降低。
储藏和冷冻食物的六大禁忌
1、热的食物一定不能放入运转着的电冰箱内。-
2、存放食物不宜过满、过紧,要留有空隙,以利冷空气对流,减轻机组负荷,延长使用寿命,节省电量。-
3、食物不可生熟混放在一起,以保持卫生。-
4、按食物存放时间、温度要求,合理利用箱内空间,不要把食物直接放在蒸发器表面上,要放在器皿里,以免***在蒸发器上,不便取出。-
5、鲜鱼、肉等食品不可以不作处理就放进冰箱。鲜鱼、肉要用塑料袋封装,在冷冻室贮藏。蔬菜、水果要把外表面水分擦干,放入箱内***下面,以零上温度贮藏为宜。-
6、不能把瓶装液体饮料放进冷冻室内,以免冻裂包装瓶。应放在冷藏箱内或门档上,以4℃左右温度贮藏为事宜。存贮食物的电冰箱不宜同时储藏化学***。
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