贵州冷藏风幕柜价格合理
作者:比斯特冷冻设备2020/6/9 3:02:35
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视频作者:深圳市比斯特冷冻设备有限公司








说到冷藏风幕柜这个词,可能有些人还不知道这是什么,那么如果说是超市放水果的柜子,相信大家就懂了;如今,大大小小的水果店以及一些连锁超市基本都安装了水果风幕柜,为什么会呈现这样的趋势呢?今天带大家一起来探讨一下关于冷藏风幕柜的那些事。


能延长水果保质期、保鲜期,降低损耗

众所周知,水果在采摘前后都是活的有机体,其内部进行着以呼吸作用为主导的新陈代谢活动。水果采摘后进行有氧呼吸,会消耗果实机体。环境温度越高,水果呼吸作用越强,消耗越快,成***越早,贮藏时间越短。

合适的冷藏温度,对水果储存来说很重要,一是能够极大***了水果的呼吸作用,延缓了果实新陈代谢的速率,延长水果贮藏期和保鲜期(销售货架期);二是可以保留水果原有的色泽度艳丽、口感鲜美、果质坚挺。

售卖水果,提高水果利润率

一般季节时令水果,都是跑量、拉人气的,利润空间有限。想进一步提高利润空间,必须在产品和服务上,提升档次。看外观:冷藏风幕柜有一体机和分体机不同规格,一体机的压缩机组在设备里面,分体机的压缩机组是***在外的。那么,进口水果,礼品水果,品相口感好的水果,就适合在风幕柜进行展示,这类水果,价格高,需求弹性小,相应地利润空间也就比较高,同时也能够提升店铺的档次、整洁、清爽感。

外形美观 更能招揽顾客

大家都知道,一个门店的形象能影响这家店的生意好否,而门店内的物品更是重中之重,对于水果,大家都知道放在一般箩筐里的水果与放在水果风幕柜里完全是不一样的,从视觉上,风幕柜里的水果看着使人舒服,而一般箩筐跟架子上的水果看着就没那么舒服了;从口感上,风幕柜里的水果新鲜水嫩,而一般箩筐内的则是干瘪甚至有腐烂的情况,所以更别说口感了,可能当你看到那样干瘪的样子,瞬间就没了购买的欲望。因此,有了冷藏风幕柜,必定能给店家带来更多的生意。在目前的设计中,主要有两种设计方法,一种是将它挂在风幕展示柜的后部,这种方式。



购买风幕柜 ***服务也非常重要

***服务一直是衡量正规***企业的重要标准之一,制冷设备企业更是如此。和家用电器不同,风幕柜是大件商用冷柜,经常是连续高强度工作,冷藏风幕柜,难免出现一些小问题,这就需要企业有***的***保障服务,解决购买风幕柜的后顾之忧。在搬运时不能倾斜超过45度放置,里面有制冷剂,倾斜角度过大会导致制冷剂回流,从而影响性能,导致寿命减短或性能故障产生,还会导致压缩机(活塞式压机)内的电机脱钩而无法正常工作。通常小企业,小作坊没有这种实力来保障产品的***,前期承诺保修,一旦出现维修故障,他们就拒而不理,维修需要人力、物力和时间,在掏钱维持与客户的关系的情况下,他们更愿意选择放弃,花精力寻找下一个客户,所以选购风幕柜时,完善的***服务是考量的重要标准之一。


风幕柜又被称为立风柜,在超市、便利店、水果店等地方比较常见,因为风幕柜属于半开放式的冷藏设备,因此温度设定较高,一般在2℃~8℃之间,适合饮料、奶制品、水果等食品的冷藏保鲜。

此外,风幕层将整个风幕柜分割成为上下不同区域,因为风幕柜属于开放式冷藏柜,因此风幕柜处于时时与外界空气交换的过程中,在这种情况下,风幕层越多,其空气流通受到的阻隔越多,低温效果越好。


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